Question

减脂餐的4大原则，完美控制饮食！

Answer 1

减脂餐四大原则，完美控制饮食

原则一

粗粮 ：细粮=1 ：1

一般而言，按照粗粮:细粮=1:1的比例来安排主食，是一个比较好的方式。比如你要做杂粮饭，就可以安排为一半白米，和一半各种杂粮;也可以早上晚上吃粗粮，中午时候吃米饭。最值得推荐的粗粮:燕麦、红薯、紫薯、糙米、小米、全麦面包等。

原则二 

每公斤体重补充1.5克蛋白质

蛋白质分子比较大，肠胃想要消化高蛋白质的食物比较困难，这样的食物能给身体提供更好的饱腹感，从而减少饥饿的出现。减肥中，按照每公斤体重补充1.5克的蛋白质是最佳的摄入量，多吃一些富含蛋白质的食物，比如鸡胸肉、牛肉、鱼虾、豆制品、奶制品、鸡蛋等都能帮助补充蛋白质。

原则三 

每天摄入30G膳食纤维

膳食纤维能延长咀嚼食物的时间，培养细嚼慢咽的习惯;能增加饱腹感，避免饥饿的产生;能促进肠道益生菌的生长，帮助养成易瘦体质;能让粪便蓬松，从而预防和缓解便秘，好处多多!

《中国居民膳食指南》建议，每人每天应该摄入30克膳食纤维，多吃一些高膳食纤维的蔬菜和水果，是补充膳食纤维最好的方法!高膳食纤维的食物有燕麦、红薯、玉米等粗粮菌菇、藻类、叶子菜等蔬菜，苹果、火龙果、柚子、番茄、黄瓜等水果。

原则四 

选择更健康的脂肪

虽然脂肪热量高、易发胖，但是我们却可以选择更健康的脂肪，就是不饱和脂肪!这类脂肪往往存在于植物油、坚果、牛油果中，更有助于身体激素合成，保持较高新陈代谢，同时还能帮助预防心脑血管疾病的出现。

即使是健康的脂肪，本身热量也是很高的，一天的食用量一定不能多，尤其是平时烹饪已经用了一定量食用油的情况下，没有必要额外吃坚果、牛油果来补充脂肪!