做饭的男孩听说会加分！
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1.蜜汁鸡腿
鸡腿去骨头，加入一勺蒜泥，一勺料酒、少许盐，适量黑胡椒粉腌制30分钟，两勺生抽、一勺蚝油，一勺蜂蜜、半勺老抽，半碗清水搅拌均匀，
锅内放油，鸡皮面朝下，煎至两面金黄色，倒入酱汁，小火煮至收汁关火，切小块即可。
2.青椒肉丝
酱汁:一勺生抽、半勺老抽，一勺蚝油、少许盐和糖，一勺淀粉、适量清水搅拌均匀。
食材：青椒丝，蒜泥，肉丝。
肉丝加入一勺生抽、一勺料酒，一勺淀粉和少许盐腌制10分钟，肉丝炒熟，爆香蒜泥，放入青椒、倒入调好的酱汁，炒至浓稠即可出锅啦！
3. 糖醋脆皮豆腐
食材准备和料汁：老豆腐一块，两勺生抽、两勺醋、两勺番茄酱，一勺白糖和少许盐、一勺淀粉、半碗清水搅拌均匀。
豆腐切块依次裹上淀粉和一层蛋液，放入锅里煎至金黄，所有豆腐炸好，锅里倒入调好的酱汁煮至冒泡，倒入豆腐块，裹上酱汁即可。
4. 糖醋荷包蛋
食材：鸡蛋，蒜泥。
料汁：一勺陈醋、一勺蚝油、一勺白糖、两勺番茄酱，半勺老抽、一勺淀粉半碗清水搅拌均匀。
荷包蛋煎熟，剪的焦焦的更好吃锅内起热油爆香蒜泥，倒入酱汁煮至浓稠，倒入荷包蛋裹酱汁即可。
5.番茄牛腩
食材准备：牛腩，番茄，土豆、辅料。
牛脯焯水捞出，锅内冰糖炒至焦糖色，放入牛脯翻炒上色
加入香料，加入没过食材的清水，一勺生抽，一勺蚝油、一勺老抽，大火煮沸转小火煮20分钟，倒入番茄土豆继续炖煮20分钟收汁即可。
6.鱼香肉丝
食材准备:里脊肉,青椒,胡萝卜,黑木耳.
料汁：两勺陈醋一勺生抽、两勺陈醋、一勺蚝油、一勺淀粉、一勺豆瓣酱、少许白糖，半碗清水搅拌均匀。
里脊肉加入一勺料酒，一勺生抽，一勺淀粉腌制10分钟，爆香蒜泥，放入里脊肉炒至变色，倒入酱汁，放入青椒胡萝卜翻炒几分钟，煮至汤汁浓稠即可出锅。
7.地三鲜
食材准备：青椒，茄子，土豆。
料汁：两勺生抽，一勺醋、一勺老抽、一勺蚝油、一勺淀粉、少许盐和糖，半碗水搅均。
茄子裹上淀粉煎至变软变黄，土豆煎熟，辣椒过一下油捞出，爆香蒜泥，倒入酱汁煮至冒泡，倒入茄子土豆青椒煮浓稠即可。
8.卤肉饭
平底锅放入五花肉，煎至如图状，冰糖融化成焦糖色，倒入五花肉翻炒上色，倒入洋葱碎，一勺料酒，两勺生抽，一勺老抽，一勺蚝油，倒入佐料，放入香菇鹌鹑蛋，加入没过食材的清水大火煮沸转小火煮30分钟收汁。
