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做炸薯条前土豆一般要冷冻几分钟。
做法：
一：土豆一个，将土豆去皮洗净，切成长条状，放入水中备用。
二：将切好的土豆条放入沸水中煮，煮3分钟后捞出沥干水分晾凉，可用厨房纸吸干水份。
三：然后放入冰箱中冷冻。
四：冻硬后随吃随炸。锅中放入适量油，加热至6成热时放入冻好的薯条。
五：炸至金黄色即可捞出沥干油份。
六：吃的时候撒少许盐，沾番茄酱即可。
采纳哦谢谢
做法：
一：土豆一个，将土豆去皮洗净，切成长条状，放入水中备用。
二：将切好的土豆条放入沸水中煮，煮3分钟后捞出沥干水分晾凉，可用厨房纸吸干水份。
三：然后放入冰箱中冷冻。
四：冻硬后随吃随炸。锅中放入适量油，加热至6成热时放入冻好的薯条。
五：炸至金黄色即可捞出沥干油份。
六：吃的时候撒少许盐，沾番茄酱即可。
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上海昀望
2024-12-27 广告
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