
的做法,肉末土豆泥怎么做好吃,肉末土豆泥的家常做法
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1、准备食材,土豆去皮,胡萝卜也可以去皮,小葱和小米椒洗洗
2、将土豆切大块,开始蒸,我用的是高压锅来蒸,锅里放一点点水,然后把土豆块放到碗里,再放到高压锅中,待水开后加压20分钟即可,用蒸锅也是一样的哦
3、猪肉切末,肥瘦相间的猪肉最好,放点淀粉腌着备用
4、猪肉切末,肥瘦相间的猪肉最好,放点淀粉腌着备用
5、炒酱很简单,油热后加入肉末翻炒,随后加入胡萝卜丁翻炒,然后加入小米椒入味,此处加上豆瓣酱炒制效果最好,最后加入一小碗水,熬成一锅浓稠的酱汁即可
6、炒酱很简单,油热后加入肉末翻炒,随后加入胡萝卜丁翻炒,然后加入小米椒入味,此处加上豆瓣酱炒制效果最好,最后加入一小碗水,熬成一锅浓稠的酱汁即可
7、土豆泥盛盘,浇上炒好的酱汁,再撒上葱花即可,码盘技术不行,但是味道很好
烹饪技巧:
土豆泥盛盘,浇上炒好的酱汁,再撒上葱花即可,码盘技术不行,但是味道很好
2、将土豆切大块,开始蒸,我用的是高压锅来蒸,锅里放一点点水,然后把土豆块放到碗里,再放到高压锅中,待水开后加压20分钟即可,用蒸锅也是一样的哦
3、猪肉切末,肥瘦相间的猪肉最好,放点淀粉腌着备用
4、猪肉切末,肥瘦相间的猪肉最好,放点淀粉腌着备用
5、炒酱很简单,油热后加入肉末翻炒,随后加入胡萝卜丁翻炒,然后加入小米椒入味,此处加上豆瓣酱炒制效果最好,最后加入一小碗水,熬成一锅浓稠的酱汁即可
6、炒酱很简单,油热后加入肉末翻炒,随后加入胡萝卜丁翻炒,然后加入小米椒入味,此处加上豆瓣酱炒制效果最好,最后加入一小碗水,熬成一锅浓稠的酱汁即可
7、土豆泥盛盘,浇上炒好的酱汁,再撒上葱花即可,码盘技术不行,但是味道很好
烹饪技巧:
土豆泥盛盘,浇上炒好的酱汁,再撒上葱花即可,码盘技术不行,但是味道很好
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1.土豆去皮洗净切成块,煮熟后用小勺压成泥,放在盘子里铺平
2.青椒切成小粒,准备好葱姜蒜
3.锅内烧热油,炒香红油豆瓣后放入葱姜蒜末炒香,然后肉末炒熟,最后放入青椒粒,调入少量盐和鸡精翻炒均匀
4.添入半碗水,烧开后,加入适量水淀粉,使肉末青椒丁浓稠,将其盛出浇在土豆泥上即可
2.青椒切成小粒,准备好葱姜蒜
3.锅内烧热油,炒香红油豆瓣后放入葱姜蒜末炒香,然后肉末炒熟,最后放入青椒粒,调入少量盐和鸡精翻炒均匀
4.添入半碗水,烧开后,加入适量水淀粉,使肉末青椒丁浓稠,将其盛出浇在土豆泥上即可
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肉末土豆泥
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