试述种子萌发时的生理生化变化。
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【答案】:①吸水过程的变化(“慢-快-慢”三个阶段);
②呼吸作用变化(与吸水相似的三个阶段;速率与途径的变化);
③贮藏物质的变化(淀粉、脂肪、蛋白质——);
④核酸的变化;
⑤激素的变化;
⑥植酸变化。
②呼吸作用变化(与吸水相似的三个阶段;速率与途径的变化);
③贮藏物质的变化(淀粉、脂肪、蛋白质——);
④核酸的变化;
⑤激素的变化;
⑥植酸变化。
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