蔬菜类的英语单词？
蔬菜类的英语单词：tomato 番茄,西红柿、asparagus 芦笋、carrot 胡萝卜、pepper 辣椒、onion 洋葱
1、tomato
英 [təˈmɑ:təʊ] 美 [təˈmeɪtoʊ]
n.番茄，西红柿;[俚语] 美女
复数： tomatoes
例句：
Add tomato paste, salt and pepper to taste.
酌量添加番茄酱、盐和胡椒粉。
It is made with fresh minced meat, cooked with onion and a rich tomatosauce.
这道菜用鲜肉沫加洋葱和浓郁的番茄酱做成。
2、asparagus
英 [əˈspærəgəs] 美 [əˈspærəɡəs]
n.天冬;芦笋，芦笋的茎
例句：
Trim any tough or woody stalks from the asparagus.
剪掉芦笋上粗硬或老掉的梗子。
Anton the chef concocts a sensual coupling of lobster and asparagus
厨师安东用龙虾和芦笋搭配，制作出了一道口感很好的菜肴。
3、carrot
英 [ˈkærət] 美 [ˈkærət]
n.胡萝卜;〈非正式〉好处，回报;不能兑现的报酬
例句：
Instead of snacking on crisps and chocolate, nibble on celery or carrot
不要把薯片和巧克力当零食来吃，要吃些芹菜和胡萝卜。
It is a relative of the carrot family and is sometimes called Chinese parsley and Coriander.
这是一个相对的胡萝卜家庭和有时被称为中国欧芹和芫荽。
4、pepper
英 [ˈpepə(r)] 美 [ˈpɛpɚ]
n.辣椒;胡椒;胡椒粉
vt.在…上撒胡椒粉;使布满
例句：
Add tomato paste, salt and pepper to taste.
酌量添加番茄酱、盐和辣椒。
I can eat red pepper, though I'm not overfond of it.
辣椒我吃得来，但不特别喜欢。
5、onion
英 [ˈʌnjən] 美 [ˈʌnjən]
n.洋葱
例句：
It is made with fresh minced meat, cooked with onion and a rich tomato sauce.
这道菜用鲜肉沫加洋葱和浓郁的番茄酱做成。
Mix the meat with the onion, carrot, and some seasoning.
把肉和洋葱、胡萝卜及一些佐料搅拌在一起。
Carrot 红萝卜
Onion 洋葱
Aubergine 茄子
Celery 芹菜
White Cabbage 包心菜
Red cabbage 紫色包心菜
Cucumber 大黄瓜
Tomato 蕃茄
Radish 小红萝卜
Mooli 白萝卜
Watercress 西洋菜
Baby corn 玉米尖
Sweet corn 玉米
Cauliflower 白花菜
Spring onions 葱
Garlic 大蒜
Ginger 姜
Chinese leaves 大白菜
Leeks 大葱
Mustard & cress 芥菜苗
Green Pepper 青椒
Red pepper 红椒
Yellow pepper 黄椒
Mushroom 洋菇
Broccoliflorets 绿花菜
Courgettes 绿皮南瓜，形状似小黄瓜，但不可生食
Coriander 香菜
Dwarf Bean 四季豆
Flat Beans 长形平豆
Iceberg 透明包心菜
Lettuce 莴苣菜
Swede or Turnip 芜菁
Okra 秋葵
Chillies 辣椒
Eddoes 小芋头
Taro 大芋头
Sweet potato 蕃薯
Spinach 菠菜
Beansprots 绿豆芽
Peas 碗豆
Corn 玉米粒
Sprot 高丽小菜心
caraway/coriander 香菜
spinach 菠菜
cabbage 卷心菜
chinese cabbage 白菜
celery 芹菜
cress 水芹
cauliflower 菜花
lettuce 生菜/莴笋
mustard leaf 芥菜/芥末
romaine 生菜
shepherd's purse 荠菜
water shield 莼菜
kale 甘蓝菜
rape/cole 油菜
mater convolvulus 空心菜
dried lily flower 金针菜
tarragon 蒿菜
agar-agar 紫菜
greens 青菜
day-lily buds 黄花菜
turnip 白萝卜
carrot 胡萝卜
summer radish 水萝卜
potato 土豆
tomato 番茄
cucumber 黄瓜
loofah 丝瓜
pumpkin 南瓜
bitter gourd 苦瓜
white gourd 冬瓜
string bean 四季豆
pea 豌豆
lentil/ hycacinth bean 扁豆
soy 大豆
marrow bean 菜豆
mung bean 绿豆
soybean 黄豆
kidney bean 芸豆
green soy bean 毛豆
soybean sprout 黄豆芽
mung bean sprout 绿豆芽
bean sprout 豆芽
lotus root 莲藕
garlic 蒜
garlic sprout 蒜苗/苔
green pepper 青椒
hot pepper 辣椒
marrow 西葫芦
onion 洋葱
scallion 葱
chive 香葱
sweet pepper 甜椒
toon 香椿
water chestnut 荸荠
yam 山药
lily 百合
water caltrop 菱角
lotus seed 莲子
taro 芋头
cabbage mustard 芥兰
cane shoots 茭白
ginger 姜
dried ginger 干姜
asparagus 芦笋
bamboo sprout 竹笋
winter bamboo shoots 冬笋
mushroom 蘑菇
edible fungus/agaric 木耳
tremella 银耳
black mushroom 冬菇
champignon 香菇
buton mushroom 草菇
needle mushroom 金针菇
asparagus 芦荟
eggplant 茄子
tender leaves of chinese toon 香椿
fennel 茴香
chinese chives 韭黄
corn 玉米
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chives 韭黄
caraway/coriander 香菜
spinach 菠菜
cabbage 卷心菜
Chinese cabbage 大白菜
Bok-choy 小白菜
celery 芹菜
cress 水芹
cauliflower 菜花
broccoli 西兰花
lettuce 莴笋
butter head 球生菜
mustard leaf 芥菜/芥末
romaine 生菜
shepherd's purse 荠菜
water shield 莼菜
kale 甘蓝菜
rape 油菜
mater convolvulus 空心菜
dried lily flower 金针菜
tarragon 蒿菜
agar-agar 紫菜
greens 青菜
day-lily buds 黄花菜
hair-like seaweed 发菜
salted vegetable 雪里红
daikon 大白萝卜
turnip 白萝卜
carrot 胡萝卜
radish 小胡萝卜
summer radish 水萝卜
potato 土豆
tomato 番茄
eggplant 茄子
cucumber 黄瓜
gherkin 小黄瓜
pumpkin 南瓜
bitter gourd 苦瓜
white gourd 冬瓜
loofah 丝瓜
sweet potato 地瓜
long crooked squash 菜瓜
string bean 四季豆
pea 豌豆
marrow bean 菜豆
soybean 黄豆
kidney bean 芸豆
green soy bean 毛豆
soybean sprout 黄豆芽
bean sprout 豆芽
lotus root 莲藕
water caltrop 菱角
lotus seed 莲子
garlic 蒜
garlic sprout 蒜苗/蒜苔
green pepper 青椒
hot pepper/chili 辣椒
marrow 西葫芦
onion 洋葱
ginger 生姜
garlic 大蒜
garlic bulb 蒜头
scallion 青葱
wheat gluten 面筋
chive 香葱
sweet pepper 甜椒
water chestnut 荸荠
yam 山药
lily 百合
taro 芋头
cabbage mustard 芥兰
cane shoots 茭白
ginger 姜
dried ginger 干姜
asparagus 芦笋
bamboo sprout 竹笋
winter bamboo shoots 冬笋
button mushroom 草菇
mushroom 蘑菇
dried mushroom / black mushroom 冬菇
champignon 香菇
needle mushroom 金针菇
asparagus 芦笋
dried bamboo shoot 笋干
fennel 茴香
corn 玉米
aloe 芦荟
white fungus 白木耳
snow pea 荷兰豆
