Question

桂圆干放了快一年了还能吃吗?

可是保质期只有八个月，是去年过年发的年货，一年都没有动它，现在看看扔了挺可惜的

Answer 1

没有变质就可以吃。

龙眼干的等级依大小来分，一般在挂黄之前进行，用特制的分级筛按孔筛大小来分。传统上泉州泡圆分为大泡、中泡、小泡和底泡4个等级；兴化（莆田）桂圆干分为三圆、四圆、五圆和中圆4个等级，中圆以下的小果为等外果。

龙眼干质量好坏相差很大。优质龙眼干外观果形圆整，色泽美观，果壳部凹陷，硬而脆。摇动没有“响铃”现象，果核外皮与种仁分离，摇之能微动，称为“内响”，是干度良好的表现。

肉质厚实，色亮，味甜，果肉表面有一层极细致的皱纹，肉与核易剥离，嚼后无渣，耐煮。果肉含水量应小于25%，一般在15%～19%之间。

扩展资料；

女性吃桂圆的好处

1、温补：多喝桂圆茶可增进脑力，改善虚冷体质。

2、丰胸：中医医说女人主血气，常吃桂园的女人，脸色红润、身材丰满，所以很多丰胸的补方，都以桂圆作为搭配。

3、安眠：中医说桂圆具有安神养心、补血益脾的功效，非常适合长期失眠者食用。

4、补血：能改善心血管循环、安定精神状况、舒解压力和紧张。桂圆含有丰富葡萄糖、蔗糖、蛋白质及多种维生素和微量元素，有良好的滋养补益作用，可用于治疗病后体弱或脑力衰退，妇女在产后调补也很适宜。

参考资料来源；人民网-女人吃桂圆有4大好处 吃桂圆有什么禁忌

参考资料来源；百度百科-桂圆干

Answer 2

桂圆干放了快一年不能吃。

一是营养丢失

二是很多氨基酸微量元素在低温下失去活性 

桂圆宜在干燥、避光、阴凉处储存。

桂圆干又名益智、龙眼肉，为龙眼的成熟果实。性平，味甘，含有硫胺素、核黄素、尼克酸、抗坏血酸等化学成份，具有益气补血，安神定志，养血安胎的功效。适用于失眠健忘，脾虚腹泻，精神不振等症。

桂圆干功效：

1．益气补血，增强记忆。

2．安神定志

3．养血安胎

4．抗菌，抑制癌细胞

5．降脂护心

Answer 3

放了一两年的干品，是不会腐败的，大枣桂圆，葡萄干，属于高糖，你储存的砂糖几年不坏，是肯定的，这些东西药店里的存放期也不会太短，潮湿会缩短时间，高糖的防腐作用还是不错的

Answer 4

能

Answer 5

能有营养