Question

早餐应该吃什么好呢?

Answer 1

一日之计在于晨，专家指出早上的时间是人的思想最活跃的时候。而维持这种活跃的能量源当然就是早餐了。早餐一定要吃自不必说，可是早餐吃什么，答案可就五花八门了。
一项有关我国居民膳食结构的入户调查显示，有79%的居民早餐是由精面粉制成的馒头，面包等面食构成的。而这一习惯成自然的早餐模式到底是否符合健康要求呢？
专家：早餐是应该有选择的，选择血糖生成指数低于55的食物作为早餐更为合理，营养学上把食物在消化过程中的不同反应用血糖生成指数来区分，葡萄糖的生成指数是100，而富强粉馒头是88，白面包是87，高血糖指数的早餐饱得快饿得也快，而低血糖指数的早餐更耐饿，我们建议以低血糖生成指数的食物作为早餐更为合理。
简单地说，血糖生成指数高的是精加工食物；而血糖生成指数低的食物就是我们通常所说的粗粮，豆制品奶制品和水果。早餐时选择血糖生成指数高的食物，消化吸收快，在吃后一小时左右血糖就会下降到空腹时的水平，这时候肚子又饿了；而血糖指数低的食物，可以使体内血糖缓慢上升和下降，就像用一个平均的力量持续供能，使人既不会在刚用完早餐后饱胀，也不会很快饥饿。

Answer 2

如果你有时间的话早上自己可以在家煮一点粥，还有鸡蛋，自己做点三明治，还有豆浆，在外面买的话尽量不要买太油腻的东西，消化不掉容易长脂肪，可以买点米粥，一杯豆浆加素包子或饺子，像油条，磁糕炸的之类的最好不要吃，仅供参考，以上是我自己平时吃的

Answer 3

对早餐发愁的主妇可以参考，有好的早餐食谱安排也可以拿出来大家共享。孩子上学，健康最重要，早餐一定要重视，不要犯懒。

4/21 鱼香鸡丝 蚝油生菜 白饭

4/20 油菜鸡丝炒年糕

4/19 什锦炒饭(含黄瓜丁火腿丁鸡蛋玉米粒) 鱼架酸辣汤

4/18 汉堡(含鸡饼生菜玉米沙拉酱儿童奶酪) 玉米肠 榨菜鸡片汤

4/17 清炒大头菜 过油肉(含洋葱木耳青椒片) 白饭

4/14 猪骨汤拉面(拉面的超市买的冷藏品) 蒜蓉菠菜 咸蛋

4/13 沙拉(含草莓炸鸡柳香蕉土豆瓜丁) 烤面包片抹黄油花生巧克力酱

4/12 蛋煎馒头片 酸辣土豆丝 瓜片牛丸汤

4/11 饼卷烤鸭(头晚剩) 黄瓜拌猪头肉 芝麻火烧 杂粮粥(含红枣绿豆玉米粒大米)

4/10 鲜肉馄饨(超市冻品) 蛋片,紫菜,虾皮,高汤自备 芝麻火烧,烤馍片(成品)

4/7 意面式浇卤面(冷藏鲜拉面,卤汁含洋葱西红柿肉丁木耳橄榄油)

4/6 西红柿炒茄丁(含肉) 香菇炒粉丝 拌猪耳 白饭

4/5 砂锅(含猪肉丸子粉丝油菜香菇) 蒜香鸡翅 锅饼

4/4 棒骨炖白菜 拌黄瓜 热狗肠 白米饭

4/3 寿司饭团 (菜品有卷心菜肉丝,火腿条,蛋片) 番茄蛋花汤

3/31 三明治 (切片面包,火腿片,煎蛋,西红柿,沙拉酱,奶酪片) 炸薯条 玉米酸奶

3/30 炸鸡排 拌土豆丝 番茄鸡蛋面 烤面包片

3/29 蒸蛋羹 醋溜藕丝 棒骨汤 白饭

3/28 罐焖牛肉 (含胡萝卜土豆洋葱西红柿) 白饭

3/27 炸酱面 (菜码为黄瓜丝,土豆丝,煮青豆)

3/24 卷饼 (大张面饼,菜品含土豆丝,京酱肉丝) 冬瓜丸子汤

3/23 川香鸡柳 蛋挞 蔬菜沙拉(土豆火腿黄瓜西红柿)各式面包 豆浆

Answer 4

早晨，可谓是一天的开始，也是补充能量的开端，早餐吃的怎么样这可是直接关系着自己的健康。

虽然不知道你的早餐会吃什么，但是这几样东西是不宜在早上吃的。你可要好好的注意了。

第一种：冰凉的饮料

温度相差太大会强烈刺激胃肠道，导致突发性挛缩。

第二种：香蕉

香蕉中除了含有助眠的钾，还含有大量的镁元素，若空腹食用，会使血液中的含镁量骤然升高，而镁是影响心脏功能的敏感元素之一。

第三种：菠萝

菠萝里含有强酵素，空腹吃会伤胃，其营养成分必须在吃完饭后才能更好地被吸收。

除了早餐是不能吃这几种东西，那么有几种东西是方便在早餐吃的。

例如淀粉类食物，如面包、粥、面条、包子、煎饼等，也可以是土豆和红薯之类。

再一类是富含优质蛋白质的食物，比如牛奶、豆浆、豆腐脑之类。最后是富含纤维、维生素C的食物，包括各种果蔬。

这几种东西，如果你经常在早上吃这些东西，那么你的身体也会越来越好的。

Answer 5

早晨一定要吃,而且要吃的有营养!睡了一夜,早晨肚子空空的,很需要营养和水,所以起床后建议空腹饮用一杯白开水,要想精神饱满,一定要吃早餐,建议工作比较忙没时间吃早点的上班族 牛奶 面包 就可以可,如有时间最好丰富一些
营养早餐食谱（五）
菜肉馄饨，白果糕．鹌鹑蛋。

菜肉馄饨：面粉．肉末．腌小白菜．香菇．姜。

白果糕：糯米．粳米．白果．核桃．葡萄干。

鹌鹑蛋：鹌鹑蛋．绿豆芽．青椒丝。