如何制定科学合理的减肥计划
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1. 运动与饮食改变相辅相成,但不能代替饮食变化。运动有很多方面的好处。运动能改善你的心脏健康,让你心情舒畅,精神旺盛。但运动不可能让你的腰围有多大变化,除非你同时还改变自己的饮食习惯。
原因很简单。全速跑上一英里只能燃烧掉大约100卡路里的热量。而减掉一磅脂肪则需要燃烧掉3500卡路里热量。你算算:你要跑35英里才能减去一磅。即使如此,运动又刺激了你的食欲,足以把你出汗减去的体重全部补回来。所以不要仅仅指望运动减肥。相反,将运动与有利减肥的健康食品结合起来。
2. 不要计算热量,让食物为你计算热量。每一个明智的营养师都会告诉你,要减肥,你消耗的热量就必须多于比你摄入的热量。但不要指望单靠毅力就能让你达到目的。如果你强迫自己坚持,比如说,未来六个月每天消耗掉800卡路里的热量,你会发现,这种饮食计划很快会让你失去兴趣。最后大多数人都会放弃。
更好的办法是让食物为你减肥。如果你的饮食主要是蔬菜,水果,全谷类和豆类,你就会获得大量的纤维。由于纤维保存水分,塞满你的胃,所以比正常更少的热量就会让你的胃口自然感到满足。调查研究表明,高纤维食物可以很容易地让你不知不觉间从每日摄入量中消除掉300或更多卡路里的热量。
你会觉得你吃的像以前一样多,但其实你的食量已经减小了。所以,不要通过意志力来强行削减热量,让高纤维食物来帮你做就是了。
3. 不必忌讳碳水化合物;选择健康的碳水化合物。不必忌讳富含碳水化合物的食物。毕竟,这个星球上最瘦的人 - 日本,中国和亚洲其他地区的人 - 在传统上以大米,面条等富含碳水化合物的食物作为日常主食。直到西方化的商业午餐和快餐连锁店将肉类,干酪类食物放上餐盘,他们的体重才开始有所增加。
还有,碳水化合物是葡萄糖的天然来源,是为你大脑,肌肉和大部分身体提供能量的燃料。
所以谈到碳水化合物,要注重其质量,而不是其数量。不要选择那些去除了纤维的白面包和一般儿童麦片类食物。重点是那些健康的全谷类,豆类和含淀粉的蔬菜。这些均能提供身体所需的能量及大量的优质营养。
4. 特别注意甜品的内部,而不是表面的糖。糖也许不像你想象的那样有什么大问题。当然,这不是一种健康食品,在理论上可能会影响你的体重,而且也可能会影响你的心情。不过,尽管名声不好,几乎可以肯定地说糖不是造成你体重问题的原因,如果你的减肥计划侧重于限制糖的摄入量,你就错过了真正的问题。
5. 着眼于短期,而不是长期。现在,你已知道,为了实现持久的减肥目的,你就要永久性改变你的饮食习惯。但发誓永久放弃最爱吃的食物并不是我们大多数人都做好准备的。
那么翻翻书,看看别人是怎样戒除酒精和吸烟等生活习惯的。他们遵循“一次一天”的规则,直到确定走向更健康的道路。确实,改变饮食习惯比戒除严重的酒精或烟草上瘾要容易得多,但你同样可以从这种短期重点突破方式中收到效果。我建议先杜绝动物产品,将植物油控制在最低限度,维持三个星期左右。不要过分操心明年或后年吃什么;只考虑现在。很快,你就会看到称重的结果,以及你的感受,其他人也会注意到的。这将有助于你将当前的健康之路变成永久性的习惯。
原因很简单。全速跑上一英里只能燃烧掉大约100卡路里的热量。而减掉一磅脂肪则需要燃烧掉3500卡路里热量。你算算:你要跑35英里才能减去一磅。即使如此,运动又刺激了你的食欲,足以把你出汗减去的体重全部补回来。所以不要仅仅指望运动减肥。相反,将运动与有利减肥的健康食品结合起来。
2. 不要计算热量,让食物为你计算热量。每一个明智的营养师都会告诉你,要减肥,你消耗的热量就必须多于比你摄入的热量。但不要指望单靠毅力就能让你达到目的。如果你强迫自己坚持,比如说,未来六个月每天消耗掉800卡路里的热量,你会发现,这种饮食计划很快会让你失去兴趣。最后大多数人都会放弃。
更好的办法是让食物为你减肥。如果你的饮食主要是蔬菜,水果,全谷类和豆类,你就会获得大量的纤维。由于纤维保存水分,塞满你的胃,所以比正常更少的热量就会让你的胃口自然感到满足。调查研究表明,高纤维食物可以很容易地让你不知不觉间从每日摄入量中消除掉300或更多卡路里的热量。
你会觉得你吃的像以前一样多,但其实你的食量已经减小了。所以,不要通过意志力来强行削减热量,让高纤维食物来帮你做就是了。
3. 不必忌讳碳水化合物;选择健康的碳水化合物。不必忌讳富含碳水化合物的食物。毕竟,这个星球上最瘦的人 - 日本,中国和亚洲其他地区的人 - 在传统上以大米,面条等富含碳水化合物的食物作为日常主食。直到西方化的商业午餐和快餐连锁店将肉类,干酪类食物放上餐盘,他们的体重才开始有所增加。
还有,碳水化合物是葡萄糖的天然来源,是为你大脑,肌肉和大部分身体提供能量的燃料。
所以谈到碳水化合物,要注重其质量,而不是其数量。不要选择那些去除了纤维的白面包和一般儿童麦片类食物。重点是那些健康的全谷类,豆类和含淀粉的蔬菜。这些均能提供身体所需的能量及大量的优质营养。
4. 特别注意甜品的内部,而不是表面的糖。糖也许不像你想象的那样有什么大问题。当然,这不是一种健康食品,在理论上可能会影响你的体重,而且也可能会影响你的心情。不过,尽管名声不好,几乎可以肯定地说糖不是造成你体重问题的原因,如果你的减肥计划侧重于限制糖的摄入量,你就错过了真正的问题。
5. 着眼于短期,而不是长期。现在,你已知道,为了实现持久的减肥目的,你就要永久性改变你的饮食习惯。但发誓永久放弃最爱吃的食物并不是我们大多数人都做好准备的。
那么翻翻书,看看别人是怎样戒除酒精和吸烟等生活习惯的。他们遵循“一次一天”的规则,直到确定走向更健康的道路。确实,改变饮食习惯比戒除严重的酒精或烟草上瘾要容易得多,但你同样可以从这种短期重点突破方式中收到效果。我建议先杜绝动物产品,将植物油控制在最低限度,维持三个星期左右。不要过分操心明年或后年吃什么;只考虑现在。很快,你就会看到称重的结果,以及你的感受,其他人也会注意到的。这将有助于你将当前的健康之路变成永久性的习惯。
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