Question

在土豆视频怎么创建文学

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Answer 1

在炒的时候加一点醋，土豆口感就会脆一点。

原料：大个土豆2-3个，红辣椒1个，盐10g，醋5g，糖20g，黑胡椒适量。

做法：

1. 大个土豆去皮后切长片，然后切丝，切好后泡在冷水里15分钟后捞出沥干。

2. 2.红辣椒去籽切丝。

3. 3.炒锅烧热放入1-2汤匙油，油热先放入红辣椒丝爆香，然后放入土豆丝一起翻炒4-5分钟。

4. 4.加入少许盐、几滴醋、少许糖和黑胡椒粉翻匀即可出锅。