Question

经常吃咸菜不好吗？

Answer 1

1咸菜里面有很多致癌的物质，因为咸菜的制作过程要放很多食盐，而且要经过很长时间的浸泡，随之就回产生致癌物质，如果咸菜没淹透的话，还会产生亚硝酸盐，食用这种物质就回导致癌症，所以为了远离癌症，一定要注意
2经常吃咸菜还会导致高血压，咸菜里面食盐很多，因而钠的成分有很多，人体如果摄入过多的钠就会导致高血压，所以不要长久使用咸菜，平时吃饭也不要做得太咸
3经常吃咸菜，还会加速皮肤老化，因为盐里面的钠离子和氯离子会导致面部细胞失水，所以会降低皮肤质量

Answer 2

您好，长期吃咸菜对身体确实无益，因为咸菜含盐量高，容易导致高血压，再就是腌制菜里面含有一定量的亚硝酸盐。
指导意见：
因此，一定要引起注意，尽量减少咸菜的摄入，尤其是这个年龄，容易导致高血压的发生，最好是清淡饮食，多吃新鲜的水果蔬菜，豆制品等等

Answer 3

咸菜还是得少吃，咸菜中含有亚硝酸盐是致癌物，但是量非常的少一般来说是什么问题的。
而且长时间使用咸菜，会导致：1、升高血压：许多研究已经证实，高盐饮食有升高血压的作用。
2、促进动脉粥样硬化：吃盐多不仅可以升高血压，同时还能使血浆胆固醇升高，有促进动脉粥样硬化的作用。
3、致胃癌：高浓度食盐可破坏胃黏膜，诱发胃癌。
4、易患感冒：多吃盐的人易患感冒。因为高浓度食盐能抑制呼吸道细胞的活性，抑制其抗病能力；同时还可减少唾液，使口腔内溶菌酶减少，增加病毒和病菌在上呼吸道感染的机会。
5、加快骨钙丢失：多吃盐易患骨质疏松症。

Answer 4

不好，咸菜含有亚硝酸盐，经常吃会致癌，也会因为摄入过多盐分造成肝肾负担过重。

Answer 5

是的，还是提倡吃绿色新鲜蔬菜。