鸡蛋挂面怎么做好吃又简单

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新军都专业祛白
2017-08-16 · TA获得超过4184个赞
知道大有可为答主
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鸡蛋面最简单版的做法步骤

1
起锅,烧热后倒入少量油,放入切好的葱姜,翻炒出香味后,倒入适量的水,我用的水整好是一大碗的量。一个人吃整好。人多就多放点。烧开

2
水开后下挂面,再次水开后下鸡蛋,直接打锅里,我喜欢吃碎鸡蛋,所以用筷子搅碎了,到时候跟着面汤一起喝掉。然后放入适量酱油,少量醋,食盐。

3
最后一碗美味的鸡蛋面就出锅了。不喜欢油腻的在最开始少放油。虽然我这个看起来上边漂油,但是真的不腻,很好吃。我看过好多汤面的做法,这是我自己根据前辈们的经验,加上自己比较懒最后生成的一个超级简单的做法,希望大家1喜欢
百度网友ef486214
2017-08-16 · TA获得超过673个赞
知道小有建树答主
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主料

150克
鸡蛋
1个
虾皮
适量

辅料

适量

适量
味精
适量

适量
步骤

1.准备好所需的材料

2.将锅中的水烧开,加入挂面

3.水煮沸两分钟后,加入鸡蛋和虾皮
(虾皮可根据自己口味添加)

4.开小火煮1-2分钟,即可出锅享用了
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恬淡还痛快的鱼丸B
2021-02-01
知道答主
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好吃的鸡蛋挂面在家这样做,做法简单还好吃,贼过瘾!

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特殊身份啊0
2017-08-16 · 超过27用户采纳过TA的回答
知道答主
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好吃又简单
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