老年人需要吃什么补品
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专家的建议:1、常规保健:深海鱼油卵磷脂大蒜油蜂胶等;2、腰酸背痛,关节疼痛:液体钙海豹油葡萄籽牛初乳等;3、失眠多梦:脑白金大蒜油液态钙;4、便秘/肠胃功能失调:芦荟、大蒜油、蜂胶、蜂灵、天然维生素、通便素膳食纤维;5、抵抗力差/易生病:牛初乳、蜂胶、蜂王浆、、大蒜油、蜂灵、螺旋藻、鱼蛋白;6、精力匮乏/体力不支:维生素B族、维生素C、蜂胶、钙铁锌硒、大豆卵磷脂;7、高血脂/高血压/高胆固醇:蜂胶、蜂灵、深海鱼油、大豆卵磷脂、蜂王浆、大蒜油、银杏、甲壳素、西洋参、糖尿康;8、延缓衰老:羊胎素、胶原蛋白、成人多维、大豆异黄酮、蜂胶、银杏、角鲨烯、大豆卵磷脂、月见草
老人最该补的8种营养素
1、蛋白质:老年人蛋白质合成能力降低,利用率也低,因此需要注意补充。调查显示,在我国农村地区,老年人优质蛋白质摄入明显不足。一般来说,蛋白质主要分两类,鸡蛋、牛奶、鱼、虾、瘦肉等是动物蛋白质的来源,大豆、坚果、谷类等食物则是植物蛋白质的来源。值得推荐的是,鸡蛋中蛋白质利用价值较好,但因蛋黄含胆固醇较高,比较适合不需限制胆固醇摄入的老人。吃鸡蛋时最好做成蛋羹,每天1~2个为宜。而胆固醇水平高的老人,可以适当多吃鱼肉,还能补充多种不饱和脂肪酸,有助降低胆固醇。
2、钙:钙不仅影响骨骼健康,还对心血管、内分泌、神经、肌肉系统具有重要作用。老年人对钙的需求较高,但调查显示,我国老人每天每人的钙摄入量仅在500毫克左右,仅为推荐量的一半。长期缺钙的老人更容易出现关节疼痛、身高变矮、食欲减退、失眠多梦等问题。因此,老人应该定期监测骨密度,并注意补钙。食物中,牛奶、酸奶、奶酪是公认的补钙佳品,乳糖不耐受的人可以选择酸奶。补充剂中,碳酸钙等无机钙性价比最高,氨基酸钙、乳酸钙、葡萄糖酸钙等有机酸类钙盐吸收利用率略高。
3、铁:调查显示,我国各类人群的平均贫血率是20.1%,而老年人群的贫血率高于全国平均水平,这和缺铁有一定关系。长期缺铁和贫血会导致老人虚弱无力、抗病能力下降、大脑容易疲劳、记忆力减退等问题。补铁的最佳食物是富含血红素铁的肉类和动物内脏,其中牛肉的铁含量较高。另外,一些黑色食物,比如黑木耳、黑米、黑芝麻等也是补铁的好食物。值得提醒的是,果蔬中富含的维生素C可以促进铁吸收,因此补铁是最好将肉类、谷类、果蔬同食。需要强调的是,贫血不代表一定缺铁,也可能由于慢性病或缺乏维生素B12、叶酸导致,因此老人贫血要先查明病因。
4、锌:细心的子女会发现,父母年老后做的菜越来越咸,这和老人味觉退化有关,而适当补锌可以提升味觉。日本大学医学部调查发现,60~65岁的味觉障碍者中,28%血液里锌含量不足,而通过补锌,70%的人症状得到改善。因此,味觉不好、食欲不振的老人可以到医院检测体内锌含量,如果确实缺锌要及时补充。严重缺锌可在医生指导下口服含锌药物。缺锌不太严重和健康的老人不妨多吃含锌的食物来对抗味觉障碍。食物中锌的供应主要来自贝类、虾蟹、肉类、鱼类,芝麻、松子的锌含量也很高,而精米白面和果蔬中的锌含量较低。
5、维生素D:维生素D可以增加人体对钙的吸收和利用,如果长期缺乏可能导致软骨病或骨质疏松。近年来还发现,维生素D对预防多种癌症、免疫系统功能障碍、多发性硬化症、抑郁症等多方面的疾病都有帮助。一般来说,人体中维生素D来源有两个:一是通过晒太阳依靠自身皮肤合成;二是从牛奶、蛋黄、海鱼、蘑菇类等食物中获取,但含量比较少。由于老年人的皮肤功能下降,通过晒太阳自身合成维生素D的数量有限,需要格外注意膳食补充。老人可以在医生指导下适当服用维生素D补充剂。
6、维生素A:太阳下山后,在光线暗淡的楼道里上下楼梯,很多老人会因为看不清,表现为摸摸索索、小心翼翼,补充维生素A可以改善这个问题。维生素A是构成眼感光物质的重要原料,维生素A充足,可增加眼角膜的光洁度,使眼睛明亮有神。反之,会引起角膜上皮细胞脱落、增厚、角质化,使原来清澈透明的角膜变得像毛玻璃一样模糊不清,甚至引起夜盲症、白内障等眼疾。含维生素A最丰富的食品是动物肝脏,其次为蛋黄和全脂奶。胡萝卜素可以在体内转变成维生素A,富含胡萝卜素的食品有芥蓝、绿菜花、菠菜等深绿色叶菜,还有胡萝卜、南瓜、红薯、芒果、柑橘等橙黄色果蔬。
老人最该补的8种营养素
1、蛋白质:老年人蛋白质合成能力降低,利用率也低,因此需要注意补充。调查显示,在我国农村地区,老年人优质蛋白质摄入明显不足。一般来说,蛋白质主要分两类,鸡蛋、牛奶、鱼、虾、瘦肉等是动物蛋白质的来源,大豆、坚果、谷类等食物则是植物蛋白质的来源。值得推荐的是,鸡蛋中蛋白质利用价值较好,但因蛋黄含胆固醇较高,比较适合不需限制胆固醇摄入的老人。吃鸡蛋时最好做成蛋羹,每天1~2个为宜。而胆固醇水平高的老人,可以适当多吃鱼肉,还能补充多种不饱和脂肪酸,有助降低胆固醇。
2、钙:钙不仅影响骨骼健康,还对心血管、内分泌、神经、肌肉系统具有重要作用。老年人对钙的需求较高,但调查显示,我国老人每天每人的钙摄入量仅在500毫克左右,仅为推荐量的一半。长期缺钙的老人更容易出现关节疼痛、身高变矮、食欲减退、失眠多梦等问题。因此,老人应该定期监测骨密度,并注意补钙。食物中,牛奶、酸奶、奶酪是公认的补钙佳品,乳糖不耐受的人可以选择酸奶。补充剂中,碳酸钙等无机钙性价比最高,氨基酸钙、乳酸钙、葡萄糖酸钙等有机酸类钙盐吸收利用率略高。
3、铁:调查显示,我国各类人群的平均贫血率是20.1%,而老年人群的贫血率高于全国平均水平,这和缺铁有一定关系。长期缺铁和贫血会导致老人虚弱无力、抗病能力下降、大脑容易疲劳、记忆力减退等问题。补铁的最佳食物是富含血红素铁的肉类和动物内脏,其中牛肉的铁含量较高。另外,一些黑色食物,比如黑木耳、黑米、黑芝麻等也是补铁的好食物。值得提醒的是,果蔬中富含的维生素C可以促进铁吸收,因此补铁是最好将肉类、谷类、果蔬同食。需要强调的是,贫血不代表一定缺铁,也可能由于慢性病或缺乏维生素B12、叶酸导致,因此老人贫血要先查明病因。
4、锌:细心的子女会发现,父母年老后做的菜越来越咸,这和老人味觉退化有关,而适当补锌可以提升味觉。日本大学医学部调查发现,60~65岁的味觉障碍者中,28%血液里锌含量不足,而通过补锌,70%的人症状得到改善。因此,味觉不好、食欲不振的老人可以到医院检测体内锌含量,如果确实缺锌要及时补充。严重缺锌可在医生指导下口服含锌药物。缺锌不太严重和健康的老人不妨多吃含锌的食物来对抗味觉障碍。食物中锌的供应主要来自贝类、虾蟹、肉类、鱼类,芝麻、松子的锌含量也很高,而精米白面和果蔬中的锌含量较低。
5、维生素D:维生素D可以增加人体对钙的吸收和利用,如果长期缺乏可能导致软骨病或骨质疏松。近年来还发现,维生素D对预防多种癌症、免疫系统功能障碍、多发性硬化症、抑郁症等多方面的疾病都有帮助。一般来说,人体中维生素D来源有两个:一是通过晒太阳依靠自身皮肤合成;二是从牛奶、蛋黄、海鱼、蘑菇类等食物中获取,但含量比较少。由于老年人的皮肤功能下降,通过晒太阳自身合成维生素D的数量有限,需要格外注意膳食补充。老人可以在医生指导下适当服用维生素D补充剂。
6、维生素A:太阳下山后,在光线暗淡的楼道里上下楼梯,很多老人会因为看不清,表现为摸摸索索、小心翼翼,补充维生素A可以改善这个问题。维生素A是构成眼感光物质的重要原料,维生素A充足,可增加眼角膜的光洁度,使眼睛明亮有神。反之,会引起角膜上皮细胞脱落、增厚、角质化,使原来清澈透明的角膜变得像毛玻璃一样模糊不清,甚至引起夜盲症、白内障等眼疾。含维生素A最丰富的食品是动物肝脏,其次为蛋黄和全脂奶。胡萝卜素可以在体内转变成维生素A,富含胡萝卜素的食品有芥蓝、绿菜花、菠菜等深绿色叶菜,还有胡萝卜、南瓜、红薯、芒果、柑橘等橙黄色果蔬。
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可供老人冬令进补的补品很多,选购补品和进补时,应注意掌握三点:
一、针对冬令食欲较旺盛,吸收功能较好的特点,要适当选择高热、高营养、味浓色重、补益力强的食物进补,如羊肉、狗肉、牛肉、鸡肉等动物性补品。
二、要根据自身情况,确诊虚证所在,在专业的中医大夫指导下有针对性地进行滋补,并坚持在整个冬天都进行。
三、若本身原已有病,选用进补之物要适当,最好遵照医嘱,不可盲目进补。比如糖尿病人,可用生晒参等作为进补品,但忌用甘草及含糖较多的药物。凡血脂过高、动脉硬化,有冠心病、胆囊炎、痛风等疾病者,则不可应用高蛋白、高脂肪、多糖分的药物和食品,如甲鱼、阿胶、桂圆、牛鞭、鹿蹄筋等。因为进食这类食品和药物,反而会助长病情发展,使血脂增高、血黏度增加、血中尿酸增多、血压升高,结果越补越糟。
四、选用药酒进补不宜太久。可供老人选用的药酒有十全大补酒、枸杞酒、苡仁酒、山药酒、参茸药酒、人参药酒、虫草补酒等。一般每日1-2次,每次半两左右。但老人应注意,古代医家有冬服药酒两三剂,立春则止”的主张,加之考虑到市售药酒大都度数偏高,以及长期饮酒对肝脏的影响,因此药酒并非饮的越久越好。
一、针对冬令食欲较旺盛,吸收功能较好的特点,要适当选择高热、高营养、味浓色重、补益力强的食物进补,如羊肉、狗肉、牛肉、鸡肉等动物性补品。
二、要根据自身情况,确诊虚证所在,在专业的中医大夫指导下有针对性地进行滋补,并坚持在整个冬天都进行。
三、若本身原已有病,选用进补之物要适当,最好遵照医嘱,不可盲目进补。比如糖尿病人,可用生晒参等作为进补品,但忌用甘草及含糖较多的药物。凡血脂过高、动脉硬化,有冠心病、胆囊炎、痛风等疾病者,则不可应用高蛋白、高脂肪、多糖分的药物和食品,如甲鱼、阿胶、桂圆、牛鞭、鹿蹄筋等。因为进食这类食品和药物,反而会助长病情发展,使血脂增高、血黏度增加、血中尿酸增多、血压升高,结果越补越糟。
四、选用药酒进补不宜太久。可供老人选用的药酒有十全大补酒、枸杞酒、苡仁酒、山药酒、参茸药酒、人参药酒、虫草补酒等。一般每日1-2次,每次半两左右。但老人应注意,古代医家有冬服药酒两三剂,立春则止”的主张,加之考虑到市售药酒大都度数偏高,以及长期饮酒对肝脏的影响,因此药酒并非饮的越久越好。
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保健品有保健的功能,但是不讲科学乱吃老年人补品不但不会起到保健的功效,还会损害老年人的健康。不按需要乱服老年人补品会导致机体的某种功能失调和因此产生其他副作用,例如单项维生素补多了,又正好是不容易排出体外的维生素a等,有时会有中毒的可能。有些老年人补品中吃多了,会因药性产生中毒、伤肝等后果。有些老年人补品中添加了一定量的激素,服用者必须要注意整体平衡,激素多了对健康损害非常大。
老年人补品不以治疗为目的,只用于疾病预防与维持健康,适用于特定的人群,如亚健康人群、某种维生素缺乏等。所以,老年人补品不能作为日常饮食替代品,这一点老年人要特别的注意。因此建议老年人可以服用一些补钙的药品和老年人补品,若是缺铁性贫血,除了从食物中增加铁的吸收以外,还可以吃一些含铁的老年人补品。但补铁应该在医生的指导下进行,因为铁元素不易排出体外,过量的补铁会导致铁中毒。
先检测身体再选老年人补品
老年人应该根据什么来选择老年人补品呢?虽然服用保健品不需要医生开处方,抗衰老类的补品一般老人都可以服用。但最好根据老人的全面体检的情况,综合分析之后选择合适的老年人补品。
老人每年应该在春秋两季体检,服用老年人补品前最好向营养科医生咨询。如果担心血液中缺乏某种微量元素,可以去医院营养科做头发化验或者抽血检测,根据检查结果,看缺什么,缺多少,医生给出适当的补充方案。调节一段时间以后,老人应再做检测,如果指标达标了,就不要再进补。因为再进补就会造成其他不适。
老年人可以服用这样一些老年人补品,一是抗衰老类的补品,其主要功能是抗自由基。比如维生素e维生素c、番茄红素等。二是提高免疫力、促进新陈代谢功能的补品。三是改善肠道功能的补品,如乳酶生等。他特别提醒说,一种老年人补品不要吃太长时间,因为健康就是要“均衡”。具体选择老年人补品时应该注意以下六个步骤:一、认清属性,就是看自己是不是属于某老年人补品列举出的特定人群。二、找到自身需求。三、认识产品当中的有效成分(功效成分),不要因为广告中的功效宣传而转移了注意力。例如脑白金等调整睡眠类的保健品,目前市场上有四五十种之多,名字各不相同,宣传不相同,但其有效的成分都是褪黑素。四、注意生产单位与批准文号,看是不是有“健”字号。五、看产品说明书上注意事项里是否有“适宜人群”,假如没有此项说明,至少可以判断此种老年人补品是不正规的。六、有的老年人补品说明里还列举出了“不适宜人群”,购买前一定要仔细的阅读对照。
老年人补品不以治疗为目的,只用于疾病预防与维持健康,适用于特定的人群,如亚健康人群、某种维生素缺乏等。所以,老年人补品不能作为日常饮食替代品,这一点老年人要特别的注意。因此建议老年人可以服用一些补钙的药品和老年人补品,若是缺铁性贫血,除了从食物中增加铁的吸收以外,还可以吃一些含铁的老年人补品。但补铁应该在医生的指导下进行,因为铁元素不易排出体外,过量的补铁会导致铁中毒。
先检测身体再选老年人补品
老年人应该根据什么来选择老年人补品呢?虽然服用保健品不需要医生开处方,抗衰老类的补品一般老人都可以服用。但最好根据老人的全面体检的情况,综合分析之后选择合适的老年人补品。
老人每年应该在春秋两季体检,服用老年人补品前最好向营养科医生咨询。如果担心血液中缺乏某种微量元素,可以去医院营养科做头发化验或者抽血检测,根据检查结果,看缺什么,缺多少,医生给出适当的补充方案。调节一段时间以后,老人应再做检测,如果指标达标了,就不要再进补。因为再进补就会造成其他不适。
老年人可以服用这样一些老年人补品,一是抗衰老类的补品,其主要功能是抗自由基。比如维生素e维生素c、番茄红素等。二是提高免疫力、促进新陈代谢功能的补品。三是改善肠道功能的补品,如乳酶生等。他特别提醒说,一种老年人补品不要吃太长时间,因为健康就是要“均衡”。具体选择老年人补品时应该注意以下六个步骤:一、认清属性,就是看自己是不是属于某老年人补品列举出的特定人群。二、找到自身需求。三、认识产品当中的有效成分(功效成分),不要因为广告中的功效宣传而转移了注意力。例如脑白金等调整睡眠类的保健品,目前市场上有四五十种之多,名字各不相同,宣传不相同,但其有效的成分都是褪黑素。四、注意生产单位与批准文号,看是不是有“健”字号。五、看产品说明书上注意事项里是否有“适宜人群”,假如没有此项说明,至少可以判断此种老年人补品是不正规的。六、有的老年人补品说明里还列举出了“不适宜人群”,购买前一定要仔细的阅读对照。
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第一种就是南瓜,南瓜是一种富含类胡萝卜素的食物,这种物可以帮助和治疗许多癌症
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秋天到了、一定要把肺养好、以防感昌。百合+银耳+红枣+少许冰糖每天早晨煮着喝一碗。中午吃鸡蛋汤、晚上喝小米粥和青菜。
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