Question

豆腐皮怎么做凉拌好吃

Answer 1

凉拌豆腐皮是一道清爽适口的快手家常凉菜，做法非常简单。主要食材是豆腐皮。脆嫩辣香，清爽适口。豆腐皮是大豆磨浆烧煮后，凝结干制而成的豆制品。加这几个配料拌在一起，香辣开胃，超好吃！

Answer 2

就这个家人说吃不腻

Answer 3

材料
主料：油皮200克，莴笋300克，
调料：香油10克，辣椒油10克，味精3克，盐3克，酱油10克，白砂糖5克，醋10克，大葱3克，姜3克
做法
1.豆腐皮切成细丝，用开水连续焯两次，再用凉开水浸泡，捞起沥干；
2.大葱去根洗净切成丝；
3.姜洗净去皮切成丝；
4.莴笋削皮洗净切成细丝用盐腌一下，挤去水分；
5.豆腐皮、莴笋放入盆中，放入姜、葱、糖、醋、酱油、味精、红油、香油拌匀装盘即可。

Answer 4

主料豆皮200克 辅料黄瓜1根酱油适量盐适量白糖适量香油适量辣椒油适量
步骤
凉拌豆皮的做法步骤11.锅内放适量水，烧开后，放入豆皮，焯熟捞出。
凉拌豆皮的做法步骤22.豆皮控水，切成细条。
凉拌豆皮的做法步骤33.黄瓜洗净，切丝。
凉拌豆皮的做法步骤44.豆皮和黄瓜丝放入大碗中。
凉拌豆皮的做法步骤55.取小碗，放入味极鲜酱油、盐、糖，搅拌均匀。
凉拌豆皮的做法步骤66.将调好的料汁倒入大碗中，拌匀。
凉拌豆皮的做法步骤77.加入适量香油。
凉拌豆皮的做法步骤88.放一勺辣椒油，拌匀即可。

Answer 5