麦当劳的鸡腿怎么做的
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主料:鸡腿4只
辅料:面包糠 面粉 鸡蛋 炸鸡粉适量
1、锅内水烧开后,把解冻好的鸡腿放入焯烫下,牙签插入的时候没有血水,即可捞出。
2、把焯烫好的鸡腿加入适量的炸鸡粉腌制半小时入味;然后把鸡腿裹匀面粉。
3、再裹好蛋液。
4、粘上面包糠。
5、放入锅内炸至金黄即可。
6、没有炸鸡粉的话,可以加点盐,白胡椒粉,鸡精,少许白糖,烤肉酱腌制入味。
辅料:面包糠 面粉 鸡蛋 炸鸡粉适量
1、锅内水烧开后,把解冻好的鸡腿放入焯烫下,牙签插入的时候没有血水,即可捞出。
2、把焯烫好的鸡腿加入适量的炸鸡粉腌制半小时入味;然后把鸡腿裹匀面粉。
3、再裹好蛋液。
4、粘上面包糠。
5、放入锅内炸至金黄即可。
6、没有炸鸡粉的话,可以加点盐,白胡椒粉,鸡精,少许白糖,烤肉酱腌制入味。
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