什么样的鸡蛋能孵出小鸡?
在上幼儿园或者小学的时候总有孵小鸡的科学实验,见证一个小生命的诞生的确非常神奇。也正是这样很多人都知道了小鸡是可以由鸡蛋孵出来的,但是并不知道不是所有的鸡蛋都可以孵出小鸡。动物都是有性生殖,人类需要精子和受精卵才能繁衍后代,小鸡也一样,只有受精了的鸡蛋才能够孵出小鸡。
小时候在农村住亲眼见过如何分辨受精的鸡蛋和不受精的鸡蛋,那一幕给一个小小的儿童留下了深刻的印象,就像是在变魔术一样,非常的神奇和有趣。在阴暗处点燃一根蜡烛,将鸡蛋拿起放在蜡火旁边,鸡蛋中间如果出现一团阴影就是受精了,而没有受精的蛋则什么都看不见。并且在烛火下我们可以看见鸡蛋的气室,一般受精了的鸡蛋气室都更大,因为受精卵在发育过程中消耗了鸡蛋中的营养物质。
也正是因为这样,没受精的鸡蛋会比受精的营养价值更加丰富,因为那些为了培育新生命的蛋白质和营养没有被消耗。人工培育的蛋为了保留最大的营养,在售卖时都剔除了受精蛋,所以我们平时在超市买的蛋是孵不出鸡蛋的哦!有很多小朋友不知道,回家后还拿着超市买的蛋自己放在被子上孵,非常纯真可爱。
有的鸡蛋虽然在烛火下有阴影(也就是受精了)但是却不一定可以孵出小鸡,孵出小鸡需要一定的环境条件,要由母鸡孵化半月,但现在为了批量生产都是模拟母鸡孵化的温度和环境。除此以外还得保证有成型良好的胚胎,就像人类有一下宝宝不能顺利出生一样,受精的鸡蛋也不一定能够孵出小鸡哦!鸡蛋的营养含量是非常高的,特别是蛋黄蛋黄中含有丰富的胆固醇,维生素等等,但是很多小朋友不喜欢吃蛋黄,我要避免小朋友这种挑食的习惯。
母鸡下的蛋是没有受精的,要经过公鸡受精才是受精卵,没受精的鸡蛋当然不能孵出小鸡。
受精卵才能孵出来,也就是说需要公鸡的参与,拿着鸡蛋照强光,看到里面有个黑点的就是公鸡参与过的
知识延展:
母鸡的卵细胞(就是未来的蛋黄)从卵巢进入输卵管,这里如果有公鸡事先放在这里的精子,卵细胞就会在这里受精。如果没有,卵细胞也一样会继续向下,包裹蛋清、壳膜和蛋壳,排出体外。
经过了19-21天左右,小鸡就破壳而出啦!在这之前可以用小电灯照蛋,会看到鸡蛋中有很多红红的小血管哦!这代表着鸡蛋是活着的。在第19天的时候,将鸡蛋拿到耳边的时候,有可能会听到小鸡仔在里面叽叽叽叽的叫声哦!放好,让它自己将壳啄破,可不要帮它!
查看蛋是否受精,可以将蛋对着灯泡照,如果在蛋的一面(就是吃带壳水煮蛋敲开有气孔的那一面)出现一小圈阴影,则表示该蛋已受精,没有阴影的则不能孵化出小鸡。
没有母鸡,宅家也能人工孵化鸡宝宝。不是所有的鸡蛋都能孵出小鸡哦,怎么买蛋,怎么照出受精蛋,这些都有讲究……