Question

咸菜烙饼的家常做法大全怎么做好吃视频

Answer 1

主料咸菜300克肉150克豆腐干60克面粉500克辅料水150克食用油10克
步骤
咸菜烙饼的做法步骤11.把面粉加入适量的水制作面团
咸菜烙饼的做法步骤22.把咸菜、肉和豆腐干混合成包料
咸菜烙饼的做法步骤33.取一小块，擀成面皮
咸菜烙饼的做法步骤44.加入适量的包料
咸菜烙饼的做法步骤55.慢慢的包扰
咸菜烙饼的做法步骤66.然后捏合成包子样式
咸菜烙饼的做法步骤77.放在台板上压平
咸菜烙饼的做法步骤88.电饼档预热后，放入适量的油，把包好的饼放进去
咸菜烙饼的做法步骤99.按启动，四五分钟后即可

Answer 2

用料：面粉    300g    

清水    适量    

酵母    3g    

咸菜    100g    

鸡蛋    2枚    

葱花    适量    

咸菜烙饼的做法  

• 温水融化酵母
  缓缓倒入面粉中用筷子搅成絮状，揉成一个软和的面团（务必要软和）
  温暖处发酵一小时

• 鸡蛋炒熟铲碎（切碎也可）
  拌入咸菜和葱花（这一步可以适当加些油，我的咸菜本就油润所以没加）

• 发好的面分成60g一个，撒些面粉防粘
  包入馅料，收口
  用擀面杖擀成薄饼

• 平底锅倒少许油
  用小火烙的两面金黄即可

Answer 3

咸菜300克
肉150克
豆腐干60克
面粉500克
水150克
食用油10克
制作时间：30分钟-1小时
用餐人数：
步骤
1
把面粉加入适量的水制作面团
2
把咸菜、肉和豆腐干混合成包料
3
取一小块，擀成面皮
4
加入适量的包料
5
慢慢的包扰
6
然后捏合成包子样式
7
放在台板上压平
8
电饼档预热后，放入适量的油，把包好的饼放进去
9
按启动，四五分钟后即可