冬天应该吃什么好
冬天应该吃什么？
冬天因为天气寒冷，需要多吃一些能驱寒的食物。
冬季是比较寒冷的，多数女性比较害怕过冬，而冬天也比较干燥，女性朋友要注意护肤的重要性，特别是在饮食上要注意。
1、建议女性应该吃一些高热量的，高蛋白和维生素的食物，如：鱼肉，大虾，多喝羊肉汤，排骨汤等等，减少感冒发生频率。
2、保持良好的身材，所以喜欢吃一些水果，蔬菜，这是必须的，但对于五谷杂粮来说，也要适当的吃些，尤其在冬季，可以增加体内免疫力，尤其是豆制品，玉米、小麦、黄豆、豌豆等适合温补肾阳。
3、冬天天气很干冷，挑水果应以“润”为主。早上起床，吃些香蕉或苹果，可以通便和排毒。
4、在冬季上市的大路菜中，除大白菜外，还应选择圆白菜、、黄豆芽、绿豆芽、白萝卜、胡萝卜、韭菜、芥菜、油菜、香菜、胡椒等。这些蔬菜中维生素含量均较丰富。
5、多吃薯类:甘薯、马铃薯，它们均富含维生素C，维生素B，多吃红心甘薯，因为它含有较多的胡萝卜素。可多吃些含钙、铁、钠、钾等丰富的食物，如虾米、虾皮、芝麻酱、猪肝、香蕉等
6、冬季的寒冷，女性朋友要注意保暖，多运动，多喝水，增强体内免疫力
女性朋友们在选择食物时，也要选择适合自己的食物，确保冬季身体的健康。
7、吃土黑猪肉
为什么特别推荐土黑猪肉呢？大家都知道，白色是会反光的，黑色则会吸收能量。
像我们这一代的年经人，特别是30-40岁的女性朋友，长期以来都是吃的白猪肉，那么身体就渐渐的趋于凉，特别是会出现手脚冰冷的情况，甚至不孕不育逐年递增，我们想像一下，在寒冷的子宫里胚胎何以安居？
因此冬天或者说一年四季多吃黑猪肉，不要再吃那么多的白猪肉了，为何养白猪的西方人丁不旺，我国不孕不育症也在逐年递增，这与白色反光的原理关系很大。
冬天可以用土黑猪肉骨头炖汤做为火锅汤底，下黑猪五花肉、猪肝、猪肚、猪心、猪小肠、猪大肠、猪腰、猪肺等。
那该选择什么样的土黑猪肉呢？
一、选生态发酵饲料喂养的黑猪
为什么：
因为用生态发酵饲料，比如木薯渣、米皮糠、红薯藤等按比例加入8种菌种进行生物发酵，将纤维转化为糖再转化为营养的蛋白质，没有像工业化饲料那样高铜高铁高锌，猪吃了不仅对内脏毫无压力，它们的肝脏都是健康的油性肝，而不像吃普通的白猪猪肝那么硬硬的。
二、更要选林下散养的黑猪
为什么：
因为我们大家都知道，像蛇、猫、老鼠等，它们活动范围广，天天跑来跑去，上窜下跳，充满野性，大家都喜欢的土货，因些，散养的黑猪，肉质也会更美味。
三、获得有机认证的黑猪肉更安全放心
为什么：
1、喂养黑猪的食物原料获得有机产品认证
2、黑猪养殖过程获得有机认证
3、黑猪加工过程获得有认证
现在这个时代，酒香也怕巷子深啊。黑猪肉远销北京、上海、深圳、广州等地。
所以冬天吃这些对身体是最好的，希望能够被采纳为满意答案，谢谢。
中医认为，冬令进补与平衡阴阳、疏通经络、调和气血有密切关系。在寒冷季节，更宜进行食补。这对改善营养状况，增强机体免疫功能等方面，更能显示出药物所不能替代的效果。
注意养阳 以滋补为主
冬令进补应顺应自然，注意养阳，以滋补为主。根据中医“虚则补之，寒则温之”的原则，在膳食中应多吃温性、热性、特别是温补肾阳的食物进行调理，以提高机体的耐寒能力。冬季“食补”，应供给富含蛋白质、维生素和易于消化的食物。可选食：粳米、籼米、玉米、小麦、黄豆、豌豆等谷豆类；韭菜、香菜、大蒜、萝卜、黄花菜等蔬菜；羊肉、狗肉、牛肉、鸡肉及鳝鱼、鲤鱼、鲢鱼、带鱼、虾等肉食；橘子、椰子、菠萝、荔枝、桂圆等水果。
少瓜多果少吃瓜类
尤其西瓜、黄瓜，因为它们偏凉性。你吃瓜比较多就容易出现腹泻，吃水果，除了吃梨以外，苹果也是非常健康的水果，它是平性的。从中医说食品有那么几系列，分别是热性、温性、凉性、寒性、平性。也就是在温性里边最热的变热，在凉里边再凉点就变成寒性，如果不凉也不热就是平性。所以根据不同节气、不同的年龄段要吃不同性质的水果。秋天天气已经开始慢慢变了，尤其中老年朋友本身机体功能逐渐衰退，容易出现胃寒。所以切忌深秋季节特别是冬天，少吃瓜类，多吃些苹果。
多吃蜂蜜少吃姜
冬、秋两季要多蜜少姜。蜂蜜一方面给人们带来能量，另外它有大量的微量元素，像铁、钙、锡、锰等等。每天临睡前半个小时到一个小时，吃一杯蜂蜜酸奶，（糖尿病要减半），有助于睡眠，蜂蜜补充微量元素，补充维生素。另外蜂蜜还能缓解便秘，第二天我们就会感觉我们便秘一扫而光。相对蜂蜜而言，姜要少吃些，避免发汗伤害津液，保存体力。
多吃增加能量的食品
再说冬天非常寒冷，冬季要吃三高食品，高热量、高蛋白、高维生素。也就是说多吃碳酸化合物，多吃一些蛋白质，比如说鸡蛋、牛奶、肉类，其实鸭肉秋天吃比较好。如果我们一些老年朋友胃不舒服，想吃鸭肉又怕胃不舒服，所以做鸭肉搁点姜或者搁点当归。冬天御寒多吃高蛋白类，适当增加脂肪。
多吃鸡肉，鸡肉是温性，含蛋白质非常丰富。而且鸡肉它的营养成分可以防止得呼吸系统疾病，可以预防感冒。包括我们预防甲型H1N1流感。
尽可能吃滋阴润燥的食品
比如梨，具有滋阴润燥的作用。对于中老年胃寒的人群，吃梨有两个方法，一冰糖梨，也就是把梨洗干净，中间清干净里边放三到五块冰糖，放到锅里蒸熟，它具有滋阴、润燥的作用，可以去秋冬带来的不舒服。冬季皮肤变薄，皮脂腺分泌的物质减少，所以皮肤发干、发痒，吃冰糖梨可以改善。第二个偏方花椒梨，有些朋友冬季很容易咳嗽，把梨从中间切开，把一些花椒粒撒在梨上，放到蒸锅里，水开了以后再蒸十分钟，这时候把花椒去掉吃梨。连吃一周左右，你的咳嗽会得到治疗，甚至还会痊愈。所以说冬季吃的水果第一是梨。
豆类：
豆类食物要多吃在中医看来,豆类是冬天补脾益胃的最佳食材,尤其适合脾胃虚弱的人。而豆类含有丰富的蛋白质、钙等营养成分。如果嫌单吃豆子不好消化的话不妨做成豆浆，不但可以滋养脾胃,更有利于脾胃的消化。而且对于女性朋友来说,有美容养颜的作用。
羊肉：
立冬进补羊肉是首选寒风起,羊肉肥,立冬进补,羊肉是首选,又到了该吃羊肉的季节了。羊肉性温热，怕上火的人不妨将羊肉和白萝卜一起搭配炖煮，两者相辅相成，不仅能最大限度地保证营养不丢失，而且还起到了益气补虚、下气化痰的作用。
鲫鱼：
冬季吃鲫鱼开胃又健脾民谚有“冬鲫夏鲤”之说。鲫鱼可开胃健脾、利水消肿、滋养通乳、清热解毒,对治疗脾胃虚弱、食少乏力有辅助作用。烹食鲫鱼方法有很多,其中以红烧鲫鱼与鲫鱼豆腐汤尤其鲜美。在煮鲫鱼汤的时候,最好不要放姜,可以少放一点点葱白去腥。喝的时候,再放一点醋,因为醋有收敛和助消化的作用,这样对于保养肠胃和缓解腹泻都有好处。
莲藕：
寒冬时节，正是鲜藕应市之时。冬季天气干燥，吃些藕，能起到养阴清热、润燥止渴、清心安神的作用。鲜藕除了含有大量的碳水化合物外，蛋白质和各种维生素及矿物质的含量也很丰富，还含有丰富的膳食纤维，对治疗便秘，促使有害物质排出，十分有益。
梨：
梨因鲜嫩多汁，含有85%的水分，酸甜适口，含有丰富的维生素和钙、磷、铁、碘等微量元素等，被称为“天然矿泉水”，自古就被尊为“百果之宗”。冬季空气干燥，水分较少，若能每天坚持食用一定量的梨，能缓解体燥，生津润肺。
花生：
中医认为，花生性平，味甘，入脾、肺经。可以醒脾和胃、润肺化痰、滋养调气、清咽止咳。主治营养不良、食少体弱、燥咳少痰、咯血、皮肤紫斑、产妇乳少及大便燥结等病症。
火锅：
一到冬天，朋友们最喜欢去的餐厅非火锅店莫属！尽管不断有人告诫我们，火锅吃多了容易上火，火锅里富含嘌呤，火锅热量比较高，火锅这个，火锅那个的。但是实际上，火锅确实是冬季滋补的首选。
唯一要注意的是，我们在选择火锅的时候不要选择浓汤或者过于辛辣的麻辣锅底，这样可以避免上火的现象；另外在选择涮菜的时候，一定不要多吃肉类，丸子类，也要选择一些茼蒿、海带这样的素菜，做到荤素搭配，防止热量超标、蛋白质过多的问题。
山药：
山药不仅有“神仙之食”的美誉，还有“食物药”的功效。山药含有淀粉酶、多酚氧化酶等物质，有利于脾胃消化吸收；山药含有大量的黏液蛋白、维生素及微量元素，能有效阻止血脂在血管壁的沉淀，预防心血管疾病，有延年益寿的功效。
