Question

看下面图片，朋友送的，他自己都不知道是什么海鱼？

朋友送的海鱼，是什么鱼，怎么烹饪？

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Answer 1

• 如图    ，  舌鳎     一般红烧、或者   干煎    学名  

• 舌鳎科       Cynoglossidae        舌鳎属        Cynoglossus    鱼类

• 下图为      半滑舌鳎    Cynoglossus semilaevis   ，     俗称   龙舌、扁鱼、皇帝鱼、比目鱼、牛舌鱼、狗舌或鳎目鱼   

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• 体极侧扁，似舌形，口小，两眼同位于左侧。鱼体为棕色或深褐色，鳞片细小易脱落；无胸鳍，背鳍、臀鳍与尾鳍相连接，尾鳍尖形，体长可达40厘米。

• 属于西太平洋暖温带浅海泥沙区底层鱼，主要栖息于温带浅海，平时大多停栖于海底，并将鱼体埋藏于沙泥中，只露出两眼观察四周，能随环境略为改变体色，游泳能力不佳，以波浪状的方式上下摆动鱼体来游泳，属肉食性，以小型无脊椎动物为食。

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• 为经济性食用鱼，适合各种烹煮方法食用。（多为干煎或红烧的）

Answer 2

看下面图片朋友送的，他自己都不知道什么还看下面图片朋友送的是带鱼。

Answer 3

其实这个应该是大海里面的鱼，所以形态才会比较的奇特。不过你应该想办法去网上找一些食谱，这样才能做出好的饭菜。

Answer 4

看下面图片，朋友送的，他自己都不知道是什么汉语，那只要是海鱼，你就坐着吃吧，凡是不会要人的

Answer 5

有点像多宝鱼，属于深海鱼