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麻糍在南方基本是传统节日必吃的美食。需要糯米,芝麻白糖。将糯米洗干净。洗净的糯米需要浸泡六个小时。泡好的糯米沥干水分,放入蒸饭的木桶内。盖上锅盖焖煮一个小时。将芝麻放入锅中翻炒。煮好的糯米饭出锅。糯米饭放入石臼中捣碎。加入芝麻继续捣碎。等好的芝春敬春麻称出扒耐备用。将糯米饭倒稿链入时间倒成光滑的糯米团。等会儿就糯米放在做好的芝麻糖上。将糯米团分做芝麻揉成饼状。趁热吃最好吃。
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春节的美食种类丰富,例如饺子、年糕、云霄、腊八粥、备数春饼等,其中的饺子距今已经有1000多年的历史,是春节必不可少的美食之迟迅一,而年糕最初用于祭祀使用,之后成为春节美食码滚此,另外云霄象征寓意着团圆,深受人们喜爱。
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重庆过年就是各种肉肉(ga ga),除夕要有鱼,还要剩一点,因为年年有“鱼”,初一一定要吃汤圆
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春节,各地有各自的这升滑个特色美食,就像南方主要是吃汤圆呐,潍坊主要是吃很多辣椒子之类的,这些都是你的地方特色,吃吃的食物,食物很多,当然最主要要家乡敏乎长,还有传统菜式肯定不会忘了对方吵拿腊,汤圆和饺子,不管哪个朝代?哪个年代?一般来说,人们都会吃汤圆,因为这是中国人的传统,所以说是最重要的,美食
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