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海苔脆条。强烈推荐的理由有三:第一,油脂和糖粉含量较低;第二,食材常见,做法简单,小白也能学会;第三,就是好吃没毛病。废话不多,立刻上配方。
【所需材料】
低筋粉150克、玉米油30克、鸡蛋1个、水20克、泡打粉1克、盐2克、海苔碎5克
【操作步骤】
1 低筋粉、泡打粉、盐混合过筛,疙瘩、结块统统过滤掉。
2 玉米油、鸡蛋、水倒入大碗里,用蛋抽疯狂搅拌,混合均匀。
3 液体材料倒入粉类材料,揉几下,基本混匀,看不到干粉就可以了。
4 加入海苔碎,揉成一个面团,装入保鲜袋松弛半小时。
5 面团放在揉面垫子上,擀成厚1厘米的长方形面片,然后切成宽1厘米的长条。
6 接着摆入学厨烤盘,依次排开。
7 放进预热好的烤箱,上下火180度,中层烘烤25分钟左右,面片脆硬即可。
好吃的海苔脆条就做好了,出炉晾冷以后密封保存即可,做法就是那么简单粗暴,相信我,你一定能学会。这个小零食真的很好吃,咸咸的,有点脆,一口一口慢慢嚼,可解馋了。
【所需材料】
低筋粉150克、玉米油30克、鸡蛋1个、水20克、泡打粉1克、盐2克、海苔碎5克
【操作步骤】
1 低筋粉、泡打粉、盐混合过筛,疙瘩、结块统统过滤掉。
2 玉米油、鸡蛋、水倒入大碗里,用蛋抽疯狂搅拌,混合均匀。
3 液体材料倒入粉类材料,揉几下,基本混匀,看不到干粉就可以了。
4 加入海苔碎,揉成一个面团,装入保鲜袋松弛半小时。
5 面团放在揉面垫子上,擀成厚1厘米的长方形面片,然后切成宽1厘米的长条。
6 接着摆入学厨烤盘,依次排开。
7 放进预热好的烤箱,上下火180度,中层烘烤25分钟左右,面片脆硬即可。
好吃的海苔脆条就做好了,出炉晾冷以后密封保存即可,做法就是那么简单粗暴,相信我,你一定能学会。这个小零食真的很好吃,咸咸的,有点脆,一口一口慢慢嚼,可解馋了。
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在制作的零食有很多,比如炸薯条,炸薯片,炸锅巴,这些图是可以在家做的,还可以做寿司
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比如说自己在家做纸杯蛋糕或者是烤饼干,都是非常简单的。
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在自自己家做的零食可以很多呀,比如说薯片,嗯,蛋挞都可以在自己家做。
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