Question

吃苹果有些人吃皮有些人不吃，苹果皮是否有营养价值？

Answer 1

我一般吃苹果都是不吃苹果皮的，但是这并不代表苹果皮没有营养价值，我觉得苹果皮还是非常有营养价值的，富含多种活性物质，比如说含有酚类物质等，这些物质对于抑制高血压等疾病有作用。

同时还具有预防疾病，降低发病率的作用，所以我们认为就算有些人不吃苹果皮，也无法否认苹果皮给我们带来的营养，由此可证明苹果皮是有营养价值的，同时还具有以下营养价值，对于人体有很大的好处。

1、维生素的营养价值

苹果皮当中含有很多人维生素A和C，这些物质能够帮助我们身体保护自己的视力，同时也能维持眼睛所需的水分，也是我们细胞分裂所需的重要物质之一，常吃苹果皮，还能帮助我们愈合伤口，增加免疫力。

2、矿物质的营养价值

苹果皮当中含有大量的矿物质，这些矿物质包含钙、钾、铁等，能够帮助身体促进骨骼和细胞生长，饭后吃水果还能有助于消化，坚持这个习惯，能够保护我们的消化系统，是一件一举两得的事情。

3、减肥的营养价值

苹果属于膳食纤维食物，苹果皮自然也就属于这类输完液了，当我们身体摄入大量的膳食纤维，用可以用来抵抗高热量的食品，因此常吃苹果，不仅能够减少饥饿感，还能帮助我们的身体减肥。

说到最后，大家应该都知道苹果皮是否有营养价值，这些营养价值，对于我们身体来讲都是必不可少的，但是为了防止苹果皮当中沾染农药，建议大家食用苹果的时候，要记得清洗干净，避免病从口入。

Answer 2

我觉得苹果皮是具有营养价值的，我吃苹果的时候，经常带着皮一起吃，身体并没有感觉不适，反而身体维生素充足。

Answer 3

苹果皮当然是有营养价值的，只是现在的苹果经常打农药，所以苹果皮不易吃了。

Answer 4

苹果皮是有营养的，但是现在商家都会为了好看打蜡，可能吃了弊大于利，还是不要吃。

Answer 5

有些人不吃苹果皮是认为脏，事实上苹果皮还是有一定的营养价值，含有丰富的维生素。