Question

白菜豆腐怎么做

白菜豆腐怎么做

Answer 1

豆腐500克

白菜400克

调料：味精5克。植物油50克。大葱5克。鸡精2克，盐三克，姜5克

制作方法：

1、将豆腐切成小块放入沸水锅中煮熟

2、白菜洗净后切成段，放入豆腐块锅内煮熟后倒出：

3、葱姜切末

4、将锅置于旺火上放入植物油烧热，将葱姜末炸出香味，加入高汤，盐，豆腐块，白菜

5、炖至白菜和豆腐块融为一体时，撒入味精和鸡精即可

Answer 2

材料：老豆腐一块，白菜适量，青红尖椒各一个，肥猪肉适量，蒜、生抽、盐、适量。

做法：

1、将豆腐切块，下油锅煎至两面金黄待用。
2、辣椒白菜切好待用。
3、热锅，将肥猪肉切片入锅炸出油，下蒜头、辣椒炒香。
4、下白菜炒软。
5、待白菜断清后，下豆腐炒匀，下盐、生抽调味。

Answer 3

白菜和豆腐切片 油热下锅翻炒

Answer 4

白菜炖豆腐的做法

Answer 5

食材不同，搭配出来的味道不同