Question

唾液中有哪些成分？

Answer 1

唾液存在于每一个人的口中，正常人每天分泌唾液约1000～1500毫升。它是口腔内3对较大的唾液腺（腮腺、颌下腺和舌下腺）所分泌液体的混合物。正常唾液无色、无味，酸碱度近于中性，它的主要成分是水，占99％，其余是含钠、钾、钙、氯、硫等离子的盐类，以及有机物如淀粉酶、麦芽糖酶、磷酸脂酶、溶菌酶、黏蛋白、清蛋白、免疫球蛋白、氨基酸、尿素、神经生长因子和表皮生长因子等。它的基本生理功能是湿润口腔，软化食物便于吞咽，还能分解淀粉，有消化作用，这也是人们的常识。除此之外，唾液还有一些其他的作用，虽然人们不一定熟悉，但却是非常重要。

自由基，是一种人体代谢过程中所产生的物质，过量产生时对人体可造成损害，使人体衰老，是肿瘤、心脏病、肾脏病等疾病的致病因素之一。自由基还是二氧化碳和臭氧等大气污染物质以及放射线、紫外线对人体造成损害的帮凶。所以，我们平时应当珍惜唾液，不要随地乱吐；吃东西时，要充分咀嚼，让唾液充分发挥作用。

Answer 2

口水在医学上叫做唾液，它是一种泡沫状，稍混浊，呈乳白色的粘稠液体。其中水分约占99.4%，固体成分占0.6%。在固体成分中，有机物占0.4%，无机物占0.2%。有机物大部分是粘蛋白，另外有少量的白蛋白和球蛋白，还有尿素、尿酸和微量的氨。无机成分中有钠、磷、钾、镁、氧化物和硫酸盐、碳酸盐等。除此外还有各种酶，如唾液淀粉酶，还有少量的麦芽糖酶和磷酸脂酶，唾液中也含粘液素，和一些微量元素。
正常人每日唾液分泌量，大约有1000一1500毫升。在没有任何刺激的情况下，每分钟，可分泌0.5毫升。