Question

对大脑有益的食物有哪些？

Answer 1

香蕉营养丰富、热量低，含有称为“智慧之盐”的磷，香蕉又是色氨酸和维生素B6的超级来源，含有丰富的矿物质，特别是钾离子的含量较高，一根中等大小的香蕉就含有451毫克的钾，常吃有健脑的作用。

Answer 2

“脑能革命”的首要重点之一是给大脑补给优质的营养，给予良好的刺激。这样做可以使大脑的活动能力增强，使人的基本能力如计算力、记忆力、判断力、行动力和视力等增强，使人感觉更幸福、更愉快。

保持正常的血糖值，防止动脉硬化，维持正常的血压，保证完善的肝、肾、心脏机能，让充满活力的血流在健康的血管里畅通无阻。全身血流增加的同时，大脑周围和脑内的血流量也会增加。脑血管的血流量增加，会使脑神经细胞之间的神经胶质细胞的活力增强。除少数人之外，一般脑血管与神经细胞并不直接接触，而是由神经胶质细胞通过血管壁从血流中吸收氧气和营养，再转送给神经细胞。由此可知，大脑的血流量的增加，可以使大脑的活动力增强，变得聪明。

对大脑有益的食物不外乎脂肪类、糖类和蛋白质这三大营养要素和维生素、电解质等。但这些成分都必须十分恰当地掌握摄取量和平衡比率。

现在到处都兴起了减肥及增进健康的热潮，各种各样的健康食品充满了市场。当然这些健康食品大多对身体有或多或少的好处，但是我们应该把它们与对大脑有益的食品相区别。

食物大致可分为五大类：

①对大脑有益的食物。

②对大脑有害的食物。

③对身体有益的食物。

④对身体有害的食物。

⑤没有任何作用的食物。

对大脑有益的食物当然也是对身体有益的食物，但是对身体有益的食物并不一定对大脑也有好处，这一点希望每个人都要搞清楚。

每天我们在选择食物时，都应该牢牢记住“脑能革命”这一原则，为了使头脑变得更聪明灵活些，对自己所食用的食物应该反复推敲。

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Answer 3

Answer 4