这是什么螺
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学名:石螺。。。石螺，壳硬、其外壳呈深绿色、暗黑，或黄色，形略长也有椭圆形的，体形比田螺小，多附在水中石头等硬物上，加之螺壳坚硬，故称石螺。石螺是营养丰富的风味美食，肉质爽脆，味鲜香甜，含有蛋白质等营养物质，有健胃、促进食欲的功效。小可煮汤成青色汤甘甜，拇指大的可炒食。一般食法品尝原味，采取鲜炒。
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科煤
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这是淡水螺的一种(石螺，因为壳比较硬故叫石螺)紫苏叶椒丝炒石螺是一道广东美食！
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这不是海螺，这是蜗牛，生长在潮湿的地方，这种蜗牛千万不能吃，是有毒的
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我们广东这边叫塘螺，可以炒着吃，很好的下酒菜！
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