Question

切完山药有的人会手痒，是不是因为过敏？

Answer 1

切完山药有的人是会手痒，因为山药里边含有一种很黏的物质，可能人的体质不一样，也属于一种过敏现象吧。

Answer 2

因为山药的粘液会对皮肤形成刺激。这个时候可以把手放在火上烤一烤。就不会痒了。这样的情况一般很少不过 我也有朋友是山药过敏的 很多人徒手切山药都会发痒，切山药的时候最好戴着手套切。

Answer 3

吃完山药手会痒的主要原因是山药会分泌一种化学物质对皮肤有刺激性，所以引起皮肤过敏发痒。

Answer 4

是的，山药的黏液里面含有蛋白质酶等多种活性物质，部分人对这类物质敏感，所以削山药手就会痒。

Answer 5

是因为过敏，很多人徒手切山药都会发痒，切山药的时候最好戴着手套切。