中药材白术的功效与作用都有哪些？
1.利水消肿
白术对身体的水肿和小便困难，稀少的人来说，有很好的治疗功效。而且白术药性温和，使我们的尿量增加的同时，又不会损伤我们的脾胃。对小便不利和水肿的人来说，不管是属于寒湿类，还是属于湿热类等其他类型，都可以食用白术加以治疗，不用担心白术会增加病症的严重程度。
2.健脾止泻
白术能够健脾渗湿而止泻，尤其是擅长于治疗脾虚湿盛所导致泄泻症状，对于脾虚运化失常所致泄泻、带下，应用白术有标本兼顾的功效，常与党参、白术、山药等配伍。有可用为补肺脾，治气虚之辅佐药。
3.养心安神
白术还含有一些安神的营养成分，对于因工作压力大或者其他原因出现的精神问题，如经常失眠，梦多，生活中感到抑郁，不爱笑，神经过于紧绷等，都可以通过用白术和人参酸枣仁等炖至高汤，来达到缓解和治愈的目的。
4.治疗感冒咳嗽
白术对感冒也有一定的治愈效果，对由于湿热等原因引起的感冒，具体性状为老咳嗽，痰多，严重的时候还会手脚酸软，体乏背痛。一般出现这种情况，就可以通过食用白术熬粥或者炖汤来达到一定辅助治疗效果。
5.降血糖
白术可使平滑肌收缩振幅减少，张力下降。白术可影响体内代谢，对电解质的平衡有调解作用，并能降低血糖，抑制毛细血管的通透性。
6.增强免疫
白术多糖具有增强机体免疫功能的作用，服用白术多糖可改善老年人的细胞免疫功能。
/iknow-pic.cdn.bcebos.com/7a899e510fb30f249209d001c695d143ad4b0324"target="_blank"title="点击查看大图"class="ikqb_img_alink">/iknow-pic.cdn.bcebos.com/7a899e510fb30f249209d001c695d143ad4b0324?x-bce-process=image%2Fresize%2Cm_lfit%2Cw_600%2Ch_800%2Climit_1%2Fquality%2Cq_85%2Fformat%2Cf_auto"esrc="https://iknow-pic.cdn.bcebos.com/7a899e510fb30f249209d001c695d143ad4b0324"/>
7.抗癌、抗肿瘤
白术中含有丰富的抗癌成分，其中包括抗癌的维生素和微量元素，氨基酸等。食用白术，可以抑制癌细胞的产生，破坏癌细胞的DNA，移除我们体内致癌的自由基等，不管是用来预防癌症还是用来治疗癌症，白术都有着非常明显的功效。
白术具有健脾益气，燥湿利水，止汗，安胎的功效。用于脾虚食少，腹胀泄泻，痰饮眩悸，水肿，自汗，胎动不安。《医学启源》记载：“除湿益燥，和中益气，温中，去脾胃中湿，除胃热，强脾胃，进饮食，止渴，安胎。”
扩展资料：
1.与功效主治相关的药理作用
白术具有健脾益气，燥湿利水，止汗，安胎的功效。用于脾虚食少，腹胀泄泻，痰饮眩悸，水肿，自汗，胎动不安。《医学启源》记载：“除湿益燥，和中益气，温中，去脾胃中湿，除胃热，强脾胃，进饮食，止渴，安胎。”
【性味归经】苦、甘，温。归脾、胃经。
【功能主治】健脾益气，燥湿利水，止汗，安胎。用于脾虚食少，腹胀泄泻，痰饮眩悸，水肿，自汗，胎动不安。
药效作用：
1.用于脾胃虚弱，食少胀满，倦怠乏力，泄泻。补脾胃可与党参、甘草等配伍;消痞除胀可与枳壳等同用;健脾燥湿止泻可与陈皮、茯苓等同用。
2.用于水湿停留、痰饮、水肿。治寒饮可与茯苓、桂枝等配伍;治水肿常与茯苓皮、大腹皮等同用。
3.用于表虚自汗。本品与黄芪、浮小麦等同用，有固表止汗之功，可治表虚自汗。
参考资料来源：/baike.baidu.com/item/%E7%99%BD%E6%9C%AF/1303724"target="_blank"title="百度百科-白术（桔梗目菊科植物）">百度百科-白术（桔梗目菊科植物）
2、白术是中草药中常见的一种药材，它的功效主要有：健脾益气，白术有很好的功效。降血糖，可以用白术治疗，但是要在医生的指导下进行。燥湿利水，也可以用白术治疗。安胎、抑制子宫收缩。保护肝脏，平时使用白术有保肝的作用。延缓衰老。但对于阴虚燥渴、气滞胀闷的人群应忌服用白术。
3、脾气虚证，脾胃气虚，食少便淸，肢软神疲等 每与人参、茯苓、甘草同用。治脾虚气滞，脱腹胀满，不思饮食者，常与枳实为伍。 痰饮眩悸，水肿尿少 治中阳不振，脾失健运，痰饮内停之头眩心悸者，与桂枝、茯苓等同用。治脾虚不运，水湿内停之水肿、小便不利等，可与黄芪、茯苓、猪芩等同用。 气虚自汗 每与黄芪、防风同用。 胎动不安 治脾气虚弱之妊娠恶阻、胎动不安，可与人参、甘草、丁香等同用。治脾虚失运，湿浊中阻之妊娠恶阻，呕恶不食，四肢沉重者，可与人参、茯苓、陈皮等同用。
（2）挥发油有细胞毒作用； 对癌瘤细胞有较强的抑制作用。
（3）能促进机体激素调节与酶系统功能，增强抗肿瘤的免疫作用
