为什么有些人受不了芹菜和香菜?

从外形上区分:香菜叶子较芹菜叶子圆而小。... 从外形上区分:香菜叶子较芹菜叶子圆而小。 展开
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周璇123
2020-05-17 · 没有人是一座孤岛。。
周璇123
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因为每个人的喜好都不一样。

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冬瓜啊1994
2020-05-17 · 超过18用户采纳过TA的回答
知道答主
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个人体质不同,芹菜可以降血压

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16059102
高能答主

2020-05-17 · 世界很大,慢慢探索
知道大有可为答主
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曾经有人通过统计14000多名讨厌香菜和11000多名喜欢香菜的人,他们用统计学的方法找到了相关基因
一个位于11号染色体上名为OR6A2的基因,这个基因与鼻子里的嗅觉感受器有关。

这个基因中位点rs72921001的核苷酸碱基对如果有A,那么就不会讨厌吃香菜,否则的话,就有很大概率讨厌吃香菜。

简单来说,就是一个人是否喜欢香菜与基因有很大关系,基因的存在绝对了我们是否愿意接受香菜。

这时候就会有人站出来反对:我以前特别讨厌香菜,但现在的我却特别喜欢香菜,基因的说法一点都不准确。

还会有人与之相反:以前特别喜欢香菜,可后来慢慢不喜欢香菜了。

那么到底哪一种说法更准确呢?

不知道你是否还记得高中的生物老师告诉你的:“性状是基因和环境共同作用的。”

在香菜的喜厌的问题上,基因无疑占了很重要的一部分,但绝不会是全部。环境因素的影响也是一个重要的因素。
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匿名用户
2020-05-17
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为什么有人会不喜欢香菜和芹菜呢?香菜是我们生活中常见的一种蔬菜,一般作为佐料来使用。香菜的原产地是地中海,据说是由西汉时期的张赛经由丝绸之路带回中国。生活中有的朋友身边肯定有不喜欢吃香菜的。根据相关的调查,显示全世界大约有七分之一的人不喜欢吃香菜,其中亚樵的占比有最多约有21%的东亚人是最讨厌烧菜的。为什么会有这么多人不喜欢香菜呢?很多人觉得这只是一个饮食习惯罢了。很多人都不有自己不喜欢吃的东西,比如有人不喜欢吃胡萝卜,有人不喜欢吃苹果一样。但是如果你的朋友不喜欢吃香菜,可能真的不是因为他挑剔食物,而是跟他的基因有关。美国的基因学家对几千人做了一项调查,显示这些不喜欢香菜的人都有着相似的嗅觉基因。这使得他们对香菜挥发出的全类物质味道非常敏感。闻起来跟我们闻到的清香不一样而是一种恶臭味。但其实香菜也有很多益处的首先他的敬业都是有促进消化的作用,其次香菜的果实可以提取方油芳香油并且可以入药,有祛风却痰的功效。吃香菜还可以调节女性的雌性激素水平有促进排卵的作用,香菜煮水用来洗脸,还可以去除脸上的黑斑。
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细语微风之微风细语
2020-05-17 · TA获得超过3993个赞
知道大有可为答主
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你所说的这个问题根本就不是问题。为什么呢?因为每个人的口味不同,有的人很喜欢芹菜和香菜的气味,所以就特别喜欢吃芹菜和香菜。反之有的人就闻不惯这种味道,所以就不爱吃。这是很正常,很自然的一种现象,根本我觉得不是问题。希望你能采纳我的建议,并能帮到你。
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