Question

为什么有些人受不了芹菜和香菜？

从外形上区分:香菜叶子较芹菜叶子圆而小。

Answer 1

芹菜和香菜有很大的区别的。芹菜的胫比香菜的高和粗。这两种菜虽然有味道，但区别很大。芹菜生的没有什么味道，做熟了有味道。香菜不管生熟都有味道的。有些人受不了芹菜和香菜，主要是嗅不了它们的味道！

Answer 2

因为芹菜和香菜都有独特的气味。
有些人受不了这种味道，也有些人非常喜欢这种味道。
就像臭豆腐一样，喜欢的人觉得是美味，不喜欢的人闻都闻不得。aqui te amo。

Answer 3

以香菜为例香菜中的化学成分导致了某些人厌恶香菜，但也有其他因素从中起作用。
通过对香菜叶子的化学成分进行分析，科学家们发现了大约有40多种化合物。其中82%是醛类，17%是醇类。这些醛类化合物主要是由九碳与十碳组成，这是香菜强烈气味的主要来源，对于某些人来说这就象是“肥皂味”。味觉是个复杂的系统，而且每个人的味觉差距迥异，所以有些人受不了芹菜和香菜。

Answer 4

因为这两种菜的气味比较大，而且都比较独特，我不知道你吃没吃过，或者说见没见过荆芥这种蔬菜，同样这种蔬菜和芹菜还有香菜的味道都比较大，所以说好多人不能接受这些蔬菜。萝卜白菜各有所爱，有喜欢吃的就会有不喜欢吃的，不要说芹菜和香菜，就连肉类，可能有的人也喜欢，也喜欢吃，有的人不喜欢吃。

Answer 5

香菜与芹菜有特殊的气味，严格来讲属于香料的一种。许多人不习惯这种气味就不喜欢吃，尤其不喜欢香菜的人很多。 对蔬菜气味更严重的，不仅香菜、芹菜不吃，连青椒、葱、香菇、豆腐也不吃。 而习惯了这种气味，就不觉得难吃，而且香菜一般不当主菜吃，却是涮羊肉、爆肚这些 饮食必不可少的“调味”菜。