Question

吃红枣好不好？

Answer 1

好。红枣的
营养分析：

　　1.枣能提高人体免疫力，并可抑制癌细胞：药理研究发现，红枣能促进白细胞的生成，降低血清胆固醇，提高血清白蛋白，保护肝脏，红枣中还含有抑制癌细胞，甚至可使癌细胞向正常细胞转化的物质；

　　2.经常食用鲜枣的人很少患胆结石，这是因为鲜枣中丰富的维生素C，使体内多余的胆固醇转变为胆汁酸，胆固醇少了，结石形成的概率也就随之减少；

　　3.枣中富含钙和铁，它们对防治骨质疏松产贫血有重要作用，中老年人更年期经常会骨质疏松，正在生长发育高峰的青少年和女性容易发生贫血，大枣对他们会有十分理想的食疗作用，其效果通常是药物不能比拟的；

　　4.对病后体虚的人也有良好的滋补作用；

　　5.枣所含的芦丁，是一种使血管软化，从而使血压降低的物质，对高血压病有防治功效；

　　6.枣还可以抗过敏、除腥臭怪味、宁心安神、益智健脑、增强食欲。

Answer 2

大枣是常见的水果,那吃大枣有什么营养价值?大枣的维生素C的含量为一切果品之冠,维生素C可以软化血管,是预防高血压,冠心病和动脉硬化的理想药物。
大枣的营养价值除了大枣的维生素C的含量高之外，红枣还具有补血的效果，一般认为最适合女性食用，但有些情况下却并非如此：月经期间有眼肿或脚肿、腹胀现象的女性不适合吃红枣，否则水肿的情况会更严重；体质燥热的妇女不适合在月经期吃红枣，否则会造成月经量过多。
　　
　　临床证明，枣还有健脾养胃、益血壮神之功效，对气血不足、贫血、肺虚咳嗽、神经衰弱、失眠、败血病和过敏性紫癜等均有疗效，是被国内外医药界重视的营养滋补剂。
　　
　　另外，鲜枣中还富含有一种叫环磷酸腺苷的物质。这种物质对心肌梗塞、心源性休克等疾病有显著疗效。而且，富含环磷酸腺苷的枣果水提取液可显著抑制癌细胞的生长，并能使部分癌细胞变为正常细胞，这更证明了鲜枣是人们理想的营养保健型果品。
　　
　　通常而言，干枣的营养价值不及鲜枣，但干枣适合煮粥或煲汤，这样能使其中的营养成分很好地释放出来。
　　
　　最后，红枣虽然可以经常食用，但一次最好别超过20枚，吃得过量会有损消化功能，引发便秘。由于红枣中含糖量较高，吃多了还容易导致蛀牙。此外，红枣的表皮坚硬，极难消化，吃时一定要充分咀嚼，否则会损伤胃肠，也影响营养物质的吸收。