Question

怎样制作家庭葡萄酒？

自己家里喝，方法越简单越好。找不到玻璃瓶和陶瓷罐子，用装色拉油的塑料桶当容器可以吗？

Answer 1

葡萄酒的制作方法

Answer 2

洗净葡萄，阴干表皮水分。装进你说的桶里，桶要清洗干净，不存油，内壁干燥为止。放冰糖（葡萄10斤，冰糖3斤）。搅碎葡萄和冰糖。然后密封发酵。放置一个月。纱布过滤，即可。

Answer 3

直接把葡萄扎烂，放在瓶子里发酵，一个月后把那些葡萄渣用网布过滤掉，再放些冰糖就可以了。

Answer 4

如果没有玻璃瓶用塑料桶也可以的，我也是刚学一个简单的方法，就是买尽量大粒的葡萄，因为那样出汁多，不要加其他酒，放到桶里，依个人口味放糖，多放些会比较好，然后三，四个月就可以酿成酒了，味道很醇的。