Question

汤怎么做好吃？

Answer 1

猪手板栗汤
材料：猪手一只，板栗若干，八角2颗，桂皮一片，姜片2片，白胡校粉10克左右
做法：1.把猪手洗干净之后切成小块
2.锅内放水，先把猪手煮一下，水开后把猪手捞出，换干净的水，这样是为了祛除猪手中的脏东西
3.我买的是祛除硬壳的板栗，只需要把内膜剥了就可以了；请大家注意手指安全哦，我在微波炉里用中高火转了一下板栗然后放凉以后剥的内膜。
4.自己缝了一个调味包，里面放入八角和桂皮片；把调味包放入猪手汤中，加入白胡校粉和姜片后慢慢煲；等汤开后转小火，加入板栗；大概煲到1个小时的时候放入少许盐，再用小火慢慢煲；大概再煲一个小时左右，汤也变成了乳白色，猪手也很软的时候就可以关火了

Answer 2

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Answer 3

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Answer 4

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Answer 5

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