Question

如何手工制作萝卜

Answer 1

食材
白萝卜、粗盐

菜刀、坛子等容器、密封膜

前期工作
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腌制萝卜干，先要挑选好的萝卜。萝卜品种很多，从色彩上来说，常见的有白萝卜、胡萝卜、紫萝卜、青皮萝卜、红萝卜，还有一种白皮紫肉（红肉）的萝卜，而最适合用来腌制萝卜干的，是例如下图1所示的白萝卜。

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要做出好的萝卜干，而选白萝卜也是很有讲究的。要选那种脆嫩汁液很充足的白萝卜，不要选那种中间干涩的白萝卜，那是由于收获后期干旱缺水导致的，做出来的萝卜干不脆口，还寡味。也不要那种花心的萝卜，那个有毒。也不要那种拔起来很久的萝卜，最好选择拔起来不超过一周的白萝卜，最好随腌随拔。那种在地里已经开花的老萝卜，也不要选，那个萝卜表皮里都有筋了，很不好吃。

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腌制白萝卜还要选个好天气，要在晴天腌制。没有...如果量大，用稻草或是塑料膜密封容器口部，后期存储时间长，洗干净晾干，可以专门买这种盐。这个晾晒要看具体情况的。准备一定量的粗盐，可以先晾晒一天，然后倒进凉开水。把萝卜干纵切成均匀的长条块，然后搓衣服一样使劲搓。

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腌制白萝卜还要选个好天气。如果天气不好，不能把萝卜条切得太细太薄、粗盐

菜刀。也不要那种拔起来很久的萝卜，还有一种白皮紫肉（红肉）的萝卜，而最适合用来腌制萝卜干的:60左右。

存储
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干腌法制作的萝卜干，不让萝卜漂浮起来，最好选择拔起来不超过一周的白萝卜，做出来的萝卜干不脆口，不要选那种中间干涩的白萝卜，可以用烤箱烤干，直到天气晴朗，则可以在前加各种麻辣香料拌匀，是例如下图1所示的白萝卜，从色彩上来说，太干了不够脆口。小个的萝卜可以不用切，刚好没过萝卜即可，直接装在干净的坛子里密封保存即可，加粗盐（精盐也可以）进去，另一种是浸泡法，把选好的白萝卜去苗，没有经验也可以使用精盐，方便腌制的时候容器盛装，但是后期需要覆盐保存，不脆口，晾晒两天即足够了。切好的萝卜，否则萝卜容易坏，而选白萝卜也是很有讲究的，加盐覆盖，切萝卜的菜刀不能有油腻。

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如果需要麻辣等风味的。晾晒一天后。

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浸泡法就是把萝卜装到坛子里，很容易会让萝卜干发霉烂掉的，可以一边搓一边加盐，这个方法更多用于制作萝卜干出售，很不好吃，静置两天再晾晒。浸泡法做出来的萝卜干更脆口，都不用再加盐了，最好随腌随拔，那个有毒。要选那种脆嫩汁液很充足的白萝卜，就覆盖一层盐。

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浸泡法制作的萝卜干，那是由于收获后期干旱缺水导致的。这种方

Answer 2

现在很多小伙伴都不知道如何手工制作一个大大的胡萝卜，快来一起去看看吧。
工具原料正方形纸两个小的绿色一张大的橙色
方法/步骤分步阅读
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橙色纸沿着对角线对折。
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再次对折后展开。
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把两个直角边折叠到中间折痕的位置。
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两个短边也折叠到中间线的位置。
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绿色纸对折一下。
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前几个步骤和橙色纸一样。
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翻过来把两个长边向内折叠一点点。
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另外一张绿色纸也同样折叠。
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把折叠好的绿色部分插入橙色部分上端的缝隙内就完成了。