南瓜 苦瓜 黄瓜 冬瓜 甜瓜哪个不同

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匿名用户
2010-09-27
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我觉得是甜瓜
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fengteng1314
2015-10-13 · 知道合伙人教育行家
fengteng1314
知道合伙人教育行家
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  甜瓜,是这五种瓜中唯一的水果。其余可以分为蔬菜类。
  瓜类是葫芦科植物,我国栽培的种类很多,有黄瓜、南瓜、西葫芦、冬瓜、西瓜、甜瓜、丝瓜、苦瓜、佛手瓜等。
  瓜类是起源于热带的植物,生长时要求高温,不耐霜冻,所以都在温暖季节栽培。其中起源于热带草原大陆性气候地区的西瓜、甜瓜、南瓜、西葫芦等特别耐热,并且要求气候干燥而阳光充足,黄瓜、中国的普通甜瓜和其余瓜类都起源于热带海洋性气候地区,它们的耐热性较弱,能适应温暖多雨的气候。因此,西瓜、甜瓜和西葫芦在我国华北和西北生长最为良好,其余瓜类则在华中、华南和西南生长最好。南瓜对气候有很强的适应性,在我国南方和北方栽培都很适宜。
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浑水彤PU
2010-09-28 · TA获得超过6609个赞
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瓜类是葫芦科(Cucurbitaceae)植物,我国栽培的种类很多,有黄瓜、南瓜、西葫芦、冬瓜、西瓜、甜瓜、丝瓜、苦瓜、佛手瓜等。
瓜类中黄瓜、冬瓜是重要的蔬菜,南瓜、西葫芦等除作为蔬菜外,还可作粮食和饲料。西瓜、甜瓜是在夏季为人民所喜爱的瓜果,丝瓜和苦瓜在南方栽培较多,北方很少栽培。
瓜类是起源于热带的植物,生长时要求高温,不耐霜冻,所以都在温暖季节栽培。其中起源于热带草原大陆性气候地区的西瓜、甜瓜、南瓜、西葫芦等特别耐热,并且要求气候干燥而阳光充足,黄瓜、中国的普通甜瓜和其余瓜类都起源于热带海洋性气候地区,它们的耐热性较弱,能适应温暖多雨的气候。因此,西瓜、甜瓜和西葫芦在我国华北和西北生长最为良好,其余瓜类则在华中、华南和西南生长最好。南瓜对气候有很强的适应性,在我国南方和北方栽培都很适宜。
我国瓜类栽培面积较大,种类品种较多,所以瓜类生产在繁荣农业经济,保证城乡供给方面起很大作用,而且各种鲜瓜及其加工品如西瓜子、南瓜子等均大量出口。
第一节 冬 瓜

冬瓜(Benincasa hispida. Cogn.)原产我国南部,在我国栽培地区较广,栽培历史悠久,在盛夏期间是人们爱吃的蔬菜之一。冬瓜的果实内含有大量的水分,同肉类煮汤吃,汤味清口鲜美,也可炒食,冬瓜还可以加工制成各种冬瓜果脯,如冬瓜蜜饯等。在祖国医药上,冬瓜又有祛湿、利尿、止渴等功效。冬瓜耐贮藏,供应时期较长,在8~9月份高温期间是解决淡季供应的主要蔬菜之一。
一、生物学特征
冬瓜为一年生蔓性作物,其植物学特征大致如下:根和茎:根白色,根群十分发达,深度0.5~1.0m,度1.5~2.0m,其根系吸收能力强,容易产生不定根,茎长而粗,蔓性,中空,其上有粗硬刺毛,长达数米,茎节叶腋间生有侧蔓和卷须,卷须作攀缘之用,卷须着生不定根吸收养分和水分。
叶:叶型较大呈圆形或为掌状形,绿色,表面粗糙,叶面叶背具有茸毛。
花:冬瓜花多数为单性,极个别品种为两性花。一般先发生雄花,随后发生雌花,雌雄花的发生有一定规律。雄花萼片5个,近戟形,绿色,花瓣5片,椭圆形,黄色,雄蕊3枚,在花的中央三角形排列,顶生花药,极度弯曲开裂。雌花与雄花相同,子房下位。形状因品种而不同,有长椭圆形,短椭圆形,绿色,密被茸毛,花柄较雄花柄短而粗,被茸毛,花柱短,柱头瓣状三裂,浅黄色。
果实和种子:果实一般为圆柱形,扁圆形及长圆筒形。成熟果皮附有蜡粉,果肉厚而纯白色,疏松多汁,味淡,果瓤部空洞较大。瓜瓤上附生着许多种子,种子白色或淡黄色,扁平,种皮光滑或有突起边缘,种子千粒重50~100g,有边缘的种子稍轻。
二、对环境条件的要求
冬瓜喜温暖,不耐寒,生育适温为25~30℃,发芽适温为30℃,15℃以下不能正常发芽,对土壤要求不严格,在砂壤土或粘壤土上均可栽培,但不宜连作。冬瓜需充足的水分,但不耐湿,如种植在低洼地,土壤通透性差,根系发育受到阻碍,就不利于植株的生长,应选择地势干燥,排水良好的地栽培。
冬瓜种植的地区较广,各地品种较多,冬瓜依其形状可分为扁形、圆形、筒形、枕头形等,以冬瓜果皮的颜色来分,有青皮和白皮等,按果实大小,可分为小型冬瓜和大型冬瓜。
早熟或较早熟,第一雌花发生节位较低,营养状况好 时,出现第一雌花之后,各节可连续着生雌花。果实小,呈扁圆、圆或高圆形,每株可采收几个果,一般采收嫩果上市。从播种到收获约需110~130天。如北京的一串铃,四川绵阳米冬瓜,四川成都的五叶子等。
北京市农家品种,通常于主蔓3~5叶腋出现雌花,望雪并可连续结果,故称一串铃,果实短圆筒形,外皮蔷’孳璺,熟果有白粉,单瓜每个约重500~1000g,早熟,从播种到收获约需1 10~120天,纤维少,水分多,品质中上。
四川绵阳市农家品种,植株生长势中等,主蔓第8~10节发生第一雌花,以后间隔3~5节发生雌花,果实短粤筒形,外皮绿色,果面平滑,有白色刺毛,成熟瓜蜡粉少,果肉厚约4.0cm,白色,单瓜重1250~1500g。
3、五叶子冬瓜(小冬瓜)
四川成都市农家品种,植株生长势中等,第一雌花生于主蔓第15-18节,以主蔓结瓜为主。果实短圆柱形,果基部及果脐部略下凹,外皮青绿色,表面平滑,蜡粉较少,瓜肉厚3.0~4.0cm,单瓜重5.0kg左右。
(二)大型冬瓜
中熟或晚熟。植株生长势强,大冬瓜通常9~15节,乃至20~25节出现第一雌花,出现第一雌花之后,又常隔一定节数或连续着生几个雌花后,再隔一定节位出雌花,一般节粗长而果大,果实大短圆柱形或长圆柱形,青绿色,被白蜡粉或无,种子有单边或双边两类,一般耐贮运丰产,由播种至收获,约需140~150天或180~200天。如广东青皮冬瓜,昆明大子冬瓜,成都粉皮冬瓜,上海青皮冬瓜等。
1、广东青皮冬瓜
生长势强,主蔓第16~19节发生第一雌花,果实长圆柱形,青绿色,水分多,味清淡,肉厚,一般果重1.75kg,抗热力差,易被日烧,晚熟。
2、昆明大子冬瓜
蔓长节较密,光滑带刺,5棱绿色,叶缘深5裂,叶柄带刺毛,第一雌花生于11~15节,然后每隔5~8节再依次出现雌花,果实长圆筒形,果皮粉绿色,蜡粉多,单果重7.5~l0kg,生长天数约180~200天。
3、成都粉皮冬瓜
生长势及分枝性均强,第一雌花生于主蔓16~20节,每隔1~3节再生雌花,果实短圆柱形,青绿色,有刺毛,两端略下凹,肉厚4.0~5.0cm,单瓜重3.5~5.0kg。
4、上海青皮冬瓜
叶色深绿,叶缘缺刻深,卷须较长,果实圆筒形,瓜皮青色,肉厚,一般单瓜重7.5~l0kg,晚熟种,抗热力差,易在烈日直射下产生灼伤。
四、栽培技术
(一)播种期
冬瓜的播种期因各地气候条件、栽培技、栽培方式、选择品种和要求及目的的不同而有所差异,攀枝花地区根据自己的气候条件,一般在2月上、中旬播种。早熟型冬瓜应在1月中、下旬播种。如果利用蕃茄、辣椒、茄子等地套种棚架冬瓜,可在3月中、下旬播种,冬瓜播种的迟、早对产量影响较大,一般说来适当早播,冬瓜开花就较早,茎节短,雌花较多。因此,掌握好播种期对夺取冬瓜的丰产有一定的作用。
(二)播种育苗与栽培密度
冬瓜直播或育苗移栽均可,冬瓜的栽植密度因品种、栽培方法与栽培季节而不同,小型冬瓜一般每公顷定植12000~15000株左右,大型冬瓜一般4500~6000株,要想夺取冬瓜的高产,最好育苗移栽。
冬瓜种皮较厚,不易发芽,播种前要进行种子处理,以促进种子发芽。种子处理方法有以下几种。
(1)湿籽播种:一般是用清水浸种5~6小时,捞出滤干后撒播在苗床即可。
(2)温烫浸种:把种子放人55℃的温水中浸15分钟左右,促使种子萌动,然后进行播种。
(3)恒温催芽:种子放人30℃的恒温箱内,经3~5小时上下翻动一次,使种子上下层受热均匀,每天用清水冲洗一次,保持一定的水分和空气,约经5~7天种芽破种皮,待种子露白即芽露出半粒米长时,就要及时播种。如芽过长,播种时易损伤芽尖而造成植株生长僵化,且容易得病。
(三)田间管理
1、施足基肥
基肥最好是腐熟的有机厩肥,每公顷施腐熟的优质农家肥52500kg左右,并配合施过磷酸钙450kg,磷肥能增强冬瓜的抗性,同时能促进植株早结瓜,多结瓜。施肥的方法有先撒施后深翻,也有开沟条施再覆土,还有穴施等。
2、分期合理追肥 ,
出现3~4片真叶时追清粪水一次,瓜蔓开始伸长时施第二次追肥,初花期和初果期应各施一次追肥。追肥前轻后重,先淡后浓,追肥时要注意,大雨前后不施,不偏施速效氮肥,否则容易引起结果期果实绵腐病。
3、灌 溉
冬瓜灌溉要结合生长过程进行,冬瓜叶面积大,水分的蒸发量也大,需要经常保持土表湿润,植株对水分的需要量由小到大,不宜大水漫灌,以灌半沟水为宜,生长期内雨水过多时要及时排水,避免积水引起病害。
4、压蔓
一般情况下,棚架冬瓜压蔓一次,爬地冬瓜压蔓3~4次,定植后待蔓长到lm左右,可进行一次压蔓,用泥土压在瓜蔓茎节上,使其长出不定根,压蔓时,叶子露出土面,瓜蔓的顶端露出30cm左右,爬地冬瓜以后每隔15天压一次蔓,直到瓜蔓铺满厢面为止。压蔓时注意切勿把着生雌花的茎节以及顶端生长部分压进土里。
5、人工授粉
冬瓜是雌雄同株异花,借助昆虫传播花粉,授粉能使冬瓜提早成熟和增加前期产量。
冬瓜的雄花在早上5~8时开放,此时花粉最多,授粉最适宜,人工授粉在这时进行效果最好。9时以后,花粉易散落,授粉就不太适宜,结果率相应减少,人工授粉时将刚开放的雄花摘下,将雄花与雌花接触,使雄花的花粉涂满雌花柱头即可。一般在生长中、后期,因气温高,昂.巾活动颛繁.不再进行人工授粉。
(四)病虫害防治
冬瓜的病害主要有白粉病、枯萎病、疫病,虫害主要有黄守瓜、蚜虫、红蜘蛛等。做好冬瓜的防病治虫工作,是关系到能否夺取冬瓜高产的重要环节之一,必须认真对待,对于病虫害,必须做到治早、治小、治了,防重于治,才能有效地消灭和控制病虫的发生和蔓延。
1、白粉病
在冬瓜生长中期发生此病较多,在多雨的条件下尤为严重,发病初期叶面有淡黄色小斑,后扩大成白色粉斑,逐渐蔓延布满全叶,以致叶片枯死,使植株早衰,病菌随病株残叶或在杂草上越冬。
防治方法:(1)实行土地轮作,清除田问病株残叶与杂草,并加强开沟排水等管理工作。
(2)喷15%粉锈灵可湿性粉剂1000倍液或75%百菌清可湿性粉剂800倍液。从发病初期开始,每星期喷1次,连续喷2~3次。
2、枯萎病:
从幼苗到生长后期均可发病,根瓜后发病最重。受害植株生长缓慢,下部叶片发黄,植株白天萎蔫晚上恢复,数天后全株死亡,纵切病蔓可见维管束变褐色,潮湿时产生粉红色霉层。
防冶方法:(1)轮作,实行3~5年与非瓜类蔬菜轮作。苗床地亦应2~3年调换一次。
(2)加强栽培管理,增施腐熟有机肥料,并增施磷钾肥,以促进根系生长发育,增加抗病能力。加强肥水管理,应小水勤浇,避免大水漫灌。夏季高温时不要在中午、耀水。
(3)发病初期可用50%多菌灵或70%甲基托布津可湿性粉剂500倍液灌根,每株苗灌药水量500g,每隔7~l0天一次。
3、疫病
主要危害茎基部、嫩茎节部、叶子、果实。茎节发病时,先呈水渍状,暗绿色,病部溢缩,秧子出现萎蔫,后发展为全株枯死。果实被害,呈现水渍状暗绿色,近圆形凹陷的病斑,病果往往皱缩软腐,表面生有灰白色稀疏霉状物。
防治方法:(1)施足底肥,增强植株的抗病能力。
(2)在雨前或发病前应先灌根一次,可用瑞毒铝锌300倍或40%乙磷铝200倍,每株灌500g药液,上面再喷药,同时加强调查,一旦发现个别植株被害,立即再灌根和喷药一次,有效的药剂有:25%瑞毒霉或甲霜灵,浓度600倍,或50%克菌丹可湿性粉剂500倍液,隔5~7天一次,连续喷2~3次,以控制病势发展,并注意雨后补喷,以提高防治效果。
4、蚜虫
蚜虫又称蚁虫、油虫、燕虫等,分有翅蚜和无翅蚜,其繁殖力强,发育快,一头雌蚜产仔10~100只,温暖时4~5天就可繁殖一代,干旱的年份特别重,成蚜和幼蚜群集在叶背吸食叶汁,形成退色斑点,叶片变黄,卷曲,植株嫩梢受害时萎缩、僵化。
防治方法:喷40%乐果乳油1000~1500倍液,或50%灭蚜松乳油1000~1500倍液。
5、红蜘蛛
红蜘蛛又叫火蜘蛛,一年繁殖l0~20代,成虫和幼虫靠爬行,或吐丝下垂借助风雨在叶片和株间蔓延,在高温干旱年份危害严重。成虫或幼虫群集叶背吸食汁液,被害叶面呈现黄白色斑点,严重时变黄枯焦,以至脱落,此虫为害来势快而猛。
防治方法:用40%乐果800~1000倍液;25%亚胺硫磷300~400倍液;普特丹可湿性粉剂1000~1500倍液喷雾。
6、黄守瓜
成虫和幼虫都可为害。成虫白天活动取食,将叶、花及幼果咬成圆形或半圆形缺刻,有假死性,但行动灵活,幼虫咬食细根,或钻入主根或近地面的茎内蛀食,使苗生长不良,甚至枯萎死亡。
防治方法:主要是防治成虫,特别要注意苗期防治,可用90%的敌百虫800~1000倍液或80%敌敌畏乳剂800~1000倍液喷雾。
五、采收与贮藏
(一)采收
冬瓜由现蕾至开花约9天左右,开花两天谢花一天,由开花到成熟约40天(35—45天),小冬瓜于嫩果达食用成熟期,可随时采收。大冬瓜多于成熟时采收,成熟特征为果实停止生长后,果毛脱落,果面出现白粉。采时多带一小段茎一片叶剪下,收藏于阴凉之处,以备随时供应。
(二)贮藏
冬瓜适宜贮藏,贮藏冬瓜是解决淡季供应,增加市场花色品种的一个好办法。用于贮藏的冬瓜,要选生理成熟的果,大型冬瓜一般要在花谢40天以上采收为理想,作贮藏的瓜,必须选用老熟、无伤害的第二、第三个活蔓瓜,凡碰伤、晒伤、烂疤、死藤的瓜只和过嫩的瓜只,均不宜贮藏。在贮藏前几天瓜地停止浇水,使瓜内水分含量减少,作贮藏的瓜要求在上午8时左右采收,避免阳光晒烫,因为烫的热瓜贮藏时易腐烂。整个采运、贮藏的过程中要做到轻采、轻放、轻运、轻堆,尽量避免把瓜只碰伤或震伤,做好上述各点,便可提高冬瓜耐藏性。
第二节 南 瓜

南瓜(Cucurbita maschata D.)又名饭瓜、番瓜、倭瓜,原产于热带,因传人我国很久,所以又叫中国南瓜。南瓜生长强健,对环境适应力极强,零星隙地,边角地,瘠薄地,房前屋后均可种植,且产量高,既可爬地栽培,也可搭架栽培,管理又方便。
南瓜既可做菜,又可代粮,也可做食糖工业和罐头工业的原料,还可做饲料,经济价值和食用价值较高。老熟南瓜,果实含有很多淀粉,可代替粮食,与米同煮成香甜可口的南瓜饭。南瓜又可作饲养生猪的好饲料,其茎叶晒干后可加工为秸糠饲料。嫩瓜可切丝炒食或作菜汤,味甜鲜美。南瓜的种子还可炒吃,脆香可口。
一、植物学特征
南瓜属葫芦科一年生草本作物,它们的植物学性状如下:
1、根南瓜有强大的根系(主根、侧根、不定根和小的吸收根),有很强的吸水、吸肥能力,南瓜抗旱耐瘠力较强。
2、茎和叶 茎为长蔓,有极强的分枝性,茎和分枝呈匍匐或丛状,表面具粗刚毛,软毛或有棱角。主蔓长达数米,侧蔓长2~3米左右。茎蔓空心,节上易生不定根,节间生有卷须作攀缘之用,与土地接触容易发生不定根,能人土吸收水肥。
叶大,单片互生,且叶柄上有毛,浓绿色,呈心脏形,在主蔓的每具叶腋里有抽生侧蔓。
3、花南瓜是雌雄同株异花,黄色,单生于叶腋间,雄花多,先开,花梗细长,有雄蕊5个,花药向外卷,合生成柱状,花粉粒大,借昆虫传播,朝开夕闭,初开时花粉最多,故人工授粉选择早上为宜。雌花花梗粗短,子房下位,花萼着生于子房上,花冠五裂,花瓣合成喇叭状。雌花数量少,而且晚于雄花开放。
4、果实和种子 果实由花托和子房发育而成,以中果皮和内果皮为主要的食用部分,果实形状、大小、色泽因品种而异,有球形、扁圆形、长圆形、棒锤形、枕头形等。有的品种果实表面光滑,有的品种表面有纵沟和瘤状突起。果皮开始呈浓绿色,成熟后呈橙红色、黄色或赭色,有白粉。种子生于内果皮,种子扁平,白色,其大小品种不同略有差异,千粒重一般100~350g左右,种子发芽年限约6年。
二、外界条件的要求
南瓜原产热带,其抗旱耐热力极强,它对环境条件的要求因种类不同而略有差异,现将南瓜对温度、光照、水分、土壤营养的要求简介如下:
1、温度
南瓜对气候的适应性较强,其耐低温与高温的能力比其它瓜类强。南瓜种子发芽的最适温度为25~30℃,如低于13℃则会影响种子的发芽力,其果实发育的最适温度为25~27℃,如温度上升至35℃以上,花器不能正常发育。
2、光照
. 南瓜在长日照下,利于雄花发育,而雌花发生较少,堡在短日照条件下,雌花增加,所以说南瓜属短日照作物,摹其雌花出现的迟早和幼苗期的日照长短有关系。如果在南瓜育苗期间,减短日照时数,每日给以8小时光照,则雌花提早开花,而且数量增多,可以促进早熟,增加产量。
南瓜根群强大,有较强的抗旱力,但南瓜叶蔓很多,叶面积大,因此蒸腾作用强,为使其丰产,也需要供应适当的水分,水分供应多少,依当时墒情和环境条件而定。
4、土壤
南瓜对土壤的要求不严格,以肥沃、中性或微酸性的砂质壤土最为适宜。
南瓜生长初期最好施用腐熟厩肥,可疏松土壤,促进微生物活动,提高早春地温,有利于幼苗生长。在开花结果期,需要有充足的磷钾肥,才能满足其结果的要求。
三、南瓜主要栽培品种
我国南瓜栽培历史悠久,品种资源丰富,南瓜的每一植物学种中,又有许多品种,品种的区别,常以果实的形状,大小及成熟的迟早而分.
1、早蕃瓜
为早熟品种,果扁圆形,面甚平滑。嫩果底色黄白,有黑绿放射状条纹,自果梗直达脐部,于梗部及脐部色浓,中部则甚淡而为绿色,细网纹,嫩果肉色黄白,味美,老熟果实长14cm,横径17cm,重900g,皮色青绿并有黄色的斑纹,微有白粉,脐大而凹人,皮薄,肉淡黄,汁多。
2、十姐妹
中熟种,因善能生雌花结果得名,成熟果平均重1.5~2kg,果实呈腹部膨大的长棒追形,向一侧稍弯曲,嫩果由绿色变为黑绿色,成熟果为黄褐色,有果粉,肉桔红色,味甜。
3、黄狼南瓜
又名小闸南瓜,瓜呈长棒锤形,果实中下部细长实心,上部膨大,整个瓜形象黄狼形状,成熟瓜皮呈橙红色或紫黑色,有白粉,无棱,稍处肉淡绿色,里面果肉为桔黄色,品质极佳,质地细致而糯,味甜,煮熟后皮肉自行分离,所谓青皮绿肉。生长期100~120天,生长势强,主蔓结瓜较多,单瓜重1.5~2.5kg。
4、长南瓜
瓜呈长棒锤形,中下部细长实心,上部略膨大,瓜长一般在60cm左右,皮橙红色,有棱沟,微有白粉,单瓜重4.5~6kg,晚熟,品质中等。
四、栽培技术
(一)育苗
1、冷床育苗
苗床地应选择地势干燥,避风向阳的地方。
2、直播法
按行距1.2m,株距55~60cm,每穴丢3~4粒,先在窝内浇透水,然后播种盖细土或细渣肥3cm左右厚。
3、种子处理
先将种子晒1~2天,促进种子萌发,增强种子生活力,除去瘪籽畸型籽,以55℃温水进行烫种5~10分钟,通过不断搅拌,待水温降低,除去漂浮在水面的种籽,使粒粒种子饱满,可提高出苗率,再以清水浸种1~2小时,待种子吸足水分后,将种子滤干水分,即可播种,一般南瓜种皮较薄,通过浸种,出苗很快,不再进行催芽。
4、播种期
应根据地理差异或品种的熟性而定,暖地宜在2月中下旬播种,攀枝花适宜播期在1月中下旬至2月上中旬。
(二)田间管理
1、肥水供应与中耕除草
南瓜根群发达,吸收土壤水分、养分的能力特别强,它的生长势又很旺盛,因此,必须根据南瓜各个阶段生长有皱纹,皮薄肉厚,近果皮发育规律、土质肥瘠、苗势强弱和气候情况进行施肥与浇水。
在施肥前后,必须结合中耕除草,促进瓜蔓伸展,在中耕的同时,还须经常修沟理沟,做到小雨不见水,中雨不积水,大雨不受淹。一般情况,南瓜不进行抗旱灌溉。
2、压蔓与整枝
适时压蔓可使瓜蔓顺着方向四周均匀伸展,促进通风透光,增强光合作用,防止风吹乱成一团,同时使节间卷须伸人地下,长出新根协助主茎吸收养分和水分,满足整个植株的开花结果需要,当蔓长有60cm左右时,从旁边铲土轻轻压在节问上顶端露出12~15cm,其后间隔4~5节压第二次,这样压蔓3~4次即可。
南瓜由于枝蔓繁茂,主蔓10~15节始生雌花,其后隔数叶再生雌花,有时由于枝叶过旺,往往易引起化瓜,为此,一般在本叶出现5~6片时,进行摘顶,促进发生侧枝,侧枝雌花多出现在2~6节间,常常比主蔓结的早。摘顶后,按有效间隔,留3~5条侧枝即可,侧枝上一般留瓜1~2个,其余副侧枝全部摘去。
3、人工授粉
南瓜为雌雄异花授粉植物,依靠昆虫媒介传播花粉,受精授粉结果,如遇气候不好,湿度大,气温低,光照少,昆虫活动受到限制,雌花受精不良而脱落。通过用人工辅助授粉,可以防止落花,提高座果率,选择晴天上午8时完成。
五、病虫害防治 ‘
南瓜的病害主要有炭疽病、白粉病、霜霉病等。这些病害的发生,往往影响南瓜的生长发育,造成早衰减产,并降低品质。防治方法是:
l、加强田间管理,及时整枝,压蔓,改善通风透光条件,减少发病率,认真做到以防为主,防治结合的方针,采取勤查早防,发现中心病株及早消灭,控制蔓延,避免为害。
2、药剂防治,发病初期,立即喷药,喷药时注意均匀周到,药剂可用下列任何一种:福美双500~600倍液,可湿性硫磺300倍悬浮液,甲基托布津’700~800倍液等。
南瓜的虫害主要食害植株的根、茎、叶和嫩梢,在害虫盛发期,为害严重的可使田块大量缺苗,使植株早衰,果实僵化,它们是小地老虎、蚜虫、瓜守等。应采取下列任何一种:敌百虫1000倍液,乐果1000倍液。
六、采收
以采收嫩瓜为主的早熟南瓜,一般在雌花谢后7~9天可采收,这样,不仅可提高结瓜率,而且瓜鲜嫩、质佳。
以食老熟果的南瓜,可根据瓜的成熟度来确定采摘期。

第三节 黄 瓜

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linjuhucan
2010-09-27
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甜瓜
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白叶伶俐
2010-09-27
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甜瓜
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