Question

自考本科英语二要不要考？

Answer 1

可以不考。

考生可以不选考英语（二），选考专业考试计划内的其他选考科目来达到规定的选考学分。或者如果是在全日制专科学习时通过英语四六级的话，也可凭四六级证书免考英语（二）。

英语（二）课程免考所需证书：全国英语等级考试三级及以上证书（或笔试部分成绩合格）；高校毕业生在校期间参加本校考试并取得大学英语四、六级证书，且在有效期内的；持大学英语四、六级考试成绩报告单，成绩达到425分者可免考。

自考英语（二）可以用其他三门课（的学分）来代替，英语（二）=公共管理+社会学概论+其他选考课。

学好自考英语二方法

1、走个人自学途径：已经具备了高中生英语水平且有一定自学能力的考生，可以走个人自学途径。个人自学可采取以下策略。

2、明确学习目标：考生一定要确定自己的学习目标。

学英语是细水长流：循序渐进一步一个脚印的过程，不能毫无目标，学到哪里算哪里。学习目标包括长期目标和短期目标。

3、制订学习计划：成人学习者的学习要体现计划性，根据自己的能力、智力、原有基础、工作和家庭实际情况，制订学习计划、安排自学时间，从现有起点扎扎实实一步步往前推进。

要有时间管理和学习内容安排计划。在工作之余，每天都要挤出一定的时间自学英语，或听、或说、或读、或写。还可以在上下班的路上或做家务时听录音或英文歌曲，增强语感。

4、摸索学习方法：恰当的学习方法是提高学习效率的捷径。考生的工作和生活环境、学习条件和学习兴趣各不相同，学习方法也因人而异。考生应根据自身水平和学习习惯，摸索适合自己的方法，增加语言实践，巩固学习成果。

Answer 2

自考本科大多数专业都是有英语二的，要拿毕业证就得考。四川的话会有小自考，分为统考和校考，英语二可以用几门校考代替。但是四川的学位证目前很多学校会用英语二来代替学位英语成绩了，要拿学位证就得考。大部分省市是保证拿毕业证就得考英语二

Answer 3

要看你拿不拿学士学位证。需要学位证，就要考英语二，或者是英语四六级成绩合格。不要学位证，只要毕业证，就可以不用考英语二，选择几门其他课程补修够学分就行。

Answer 4

圣诞节准备到了，街上也有浓浓的节日气氛，简单容易操作的蛋糕卷，稍微变化一下造型，就能有满满的仪式感哦！
用料
蛋黄 4个
细砂糖A 15克
牛奶 60克
玉米油 40克
低筋面粉 80克
蛋白 4个
细砂糖B 40克
抹茶粉 3克
红丝绒液 4克
淡奶油 300克
细砂糖C 25克

准备材料

步骤1
牛奶，玉米油，细砂糖A混合，快速搅拌均匀乳化。

步骤2
加入低筋面粉，用蛋抽按“z”形状的手法搅拌均匀，直到呈现没有干粉，没有面疙瘩，面糊细腻的状态。

步骤3
分2-3次加入蛋黄，“z”手法拌匀

步骤4
将面糊过筛

步骤5
将面糊平均分成两份

步骤6
抹茶粉加少许水，用茶筛打匀

步骤7
两份面糊，一份加入抹茶粉，一份加入红丝绒液

步骤8
用蛋抽拌匀

步骤9
蛋白粉三次加入细砂糖B，用电动打蛋器打到湿性发泡的状态，从盆里满满提起打蛋头，打蛋头上挂着的蛋白是呈现弯钩形状的

步骤10
把蛋白平均分成2份加入到蛋糊中，用刮刀翻扮均匀

步骤11
这是面糊拌好的状态，切记不要过度翻扮，避免蛋白消泡

步骤12
将拌好的两份面糊分别用裱花袋装起来

步骤13
蛋糕卷烤盘上铺油布或者油纸，将烤盘对角线放置，先把其中一种（抹茶或者红丝绒都可以）面糊挤到烤盘上，在挤另外一种面糊

步骤14
挤完面糊左右轻轻摇晃烤盘，让面糊铺平

步骤15
烤箱提前160度预热，放入蛋糕卷，烤20分钟出炉

步骤16
蛋糕烤好后出炉，晾凉

步骤17
将蛋糕卷倒扣在晾晒架上，揭开油布

步骤18
表面覆盖上一张新的油纸

步骤19
再倒扣一次。也就是蛋糕进烤箱时的正面朝上

步骤20
将细砂糖c一次性加入奶油里，用电动打蛋器打硬

步骤21
将奶油区在蛋糕卷表面，其中靠近自己的这一端约4厘米处铺奶油高一点，其他地方的奶油薄一点，再将夹心草莓排在奶油高的位置上

步骤22
草莓上面再铺上奶油。从侧面看是像小山一样隆起的。

步骤23
提起油纸两端，将卷的前半部分卷起来，用手轻轻压一下，使卷和奶油贴和，再继续提着油纸两端，将油纸拉动，蛋糕卷会顺着油纸的方向卷起来

步骤24
卷好的蛋糕卷连着油纸冷藏15分钟定型后，拿出来揭掉油纸，表面再用奶油装饰一下

步骤25
再装饰一些插件，美美的圣诞主题蛋糕卷就完成了

步骤26
切开切面露出草莓也很可爱*^o^*，一口味道会吃到抹茶和红丝绒的味道