这是什么鱼?怎么做才好吃?

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百度网友2a00711

2020-08-22 · TA获得超过1438个赞
知道小有建树答主
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这个问题我来回答你,为你解惑,帮你排忧解难。

首先这种鱼是“鲅鱼”这种鱼,如果是新鲜的。可以用来做鲅鱼饺子。特别鲜美,一般辽宁地区的都会用鲜活的鲅鱼做成饺子馅,特别好吃。还可以用来,酱炖鲅鱼。味道也非常好吃!

你这个是咸鱼,这种鱼吃的时候,一定要先用清水把它浸泡,最好浸泡一天一夜。然后,放入干辣椒,蒸鱼豆豉蒸一下,那么就非常好吃了。

或者,把浸泡后的鱼干,用油煎。也是非常不错的一种吃法,非常有嚼劲。适合做下酒小菜!

综合上述,这是鲅鱼,你这个是咸鱼干,蒸熟或者油煎即可。
三米粥铺
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桐韵xx
2020-08-22 · 贡献了超过233个回答
知道答主
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这是马鲛鱼啊,很贵的呢,可好吃了,一般都是生煎,放点油煎来吃,待煎好了撒上葱花就可以了,淋点酱油
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随遇而安CSk
高能答主

2020-08-22 · 最想被夸「你懂的真多」
知道大有可为答主
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如果我没猜错的话,这条鱼好像是燕鱼,做法有很多,干煎,燕鱼炖宽粉,红烧,最常见的是茄子鱼,非常美味
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深渊0nN
2020-08-22
知道答主
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鲅鱼 加上葱姜蒜味极鲜花生油切块 蒸着吃
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双龙美食美味人生
2020-09-28 · TA获得超过4.9万个赞
知道小有建树答主
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鱼这样做超级好吃

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