驴肉要怎么做才好吃

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❖目录
1驴肉的简单做法有哪些
2酱驴肉的制作方法
3驴肉的做法大全怎么做最好吃
4五香卤驴肉的做法大全
5家常驴肉的具体做法是什么
6带皮驴肉的一般做法
1驴肉的简单做法有哪些
生活中除了一些蔬菜之外,还不可或缺的就是肉食了,现在的肉食种类也是睁州指很多的,有的人喜欢吃猪肉,有的人喜欢吃牛肉,有的人喜欢吃驴肉,其实驴肉是很好的一道肉食,而且做法确实是很简单的,下面给大家讲述一下家常做驴肉的方法,也是驴肉的简单做法-芹菜炒驴肉。

芹菜 250克 驴肉 200克 色拉油 适量悉配 盐 适量 葱姜蒜丝 适量 酱油 少量 白米醋 三滴 料酒 适量 鸡精 少量 清水 半小碗
制作方法
1将芹菜切成细丝,要小心手呀。
2将葱姜蒜切细丝待用。
3把驴肉切丝。 4起锅倒入色拉油,油热后加入葱姜蒜丝爆香。
5倒入肉丝翻炒。等颜色发白后加入少量酱油,少量料酒,三滴白醋翻炒均匀。
6加入半小碗清水。要根据肉量来放水,刚没入肉丝刚好。等水烧干一半的时候加少量盐。
7炒熟的肉装盘待用。
8另起锅倒入切好的芹菜丝,大火翻炒。
9炒的时间要短,加少量盐,出一点水没关系,注意不要加水。
10倒入炒好的肉丝一起翻炒,炒匀即可,时间不要太长,出锅前加入少量鸡精。
11盛出装盘,加胡萝卜花芹菜叶点缀即可。
小贴士
注意:炒芹菜时间不要过长,长了就不脆了,颜色也不鲜艳了,也不用加水,自然出点水没关系。我的酱油非常上色,这里我只在炒肉的时候放了一点,因为芹菜是丝,很快也吸收了酱油的颜色,我炒的时间很短呢,可是芹菜丝看起来还是颜色有一点点暗下来了。建议大家可以用颜色不是很重的酱油。
上面就是驴肉简单的做法,芹菜炒驴肉也很好做,自己买回驴肉进行简单的处理,同时把芹菜做一下简单的清洗处理,这样就可以两者混在一块清炒了,也不需要多少很复杂的步骤,只要是想吃驴肉,就可以用这样简单的做法来吃驴肉。
2酱驴肉的制作方法
平时多吃一些驴肉真的是很好的,尤其是老少朋友吃迹顷这样的驴肉也能够增强身体的抵抗能力,那么驴肉的吃法很多,下面给大家讲述的就是酱驴肉的制作方法,因为酱驴肉酱出来的口味非常的特别,而且保存起来也是非常的方便,放在冷藏里就可以保存好几天。
调料准备:
1)入锅加色拉油500克,小火煸炒出香后包成料包。
(2)另起锅下色拉油300克,下入槐茂牌甜面酱500克,炒出香味后加入珍极黄豆酱油4000克,小火熬煮5分钟后倒入汤桶
欧朗宁39

2020-09-23 · TA获得超过1742个赞
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一路要怎么做才好吃,网上可以点击查询要怎么处理,一路怎么做出的迷路特别好,又香又脆。
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夕莱L0
2020-09-23 · TA获得超过1061个赞
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我觉得驴肉你可以做酱驴肉或拦前配者是驴肉饺子都是非常好吃的,因为天悔运上龙肉地下驴肉的座椅,这个也是民间的一种说法,就是描述,驴肉是非常简指美味,非常好吃的一种。
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熊珈蓝佑Rh
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2020-09-23 · 醉心答题,欢迎关注
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驴肉一般情况下,要用卤制的方式做,才是非常美味,而且营养价值也很高。
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情感咨询MZ

2020-09-23 · TA获得超过4840个赞
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驴肉最好吃的做法就是酱驴肉吧 因为酱驴肉特别的爽口 也是非常家常的一种小凉菜
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