Question

养殖泥鳅野生泥鳅,两种哪一个,营养最高？

Answer 1

养殖和野生的泥鳅营养成分都是一样的。如果想吃大一点的泥鳅还是养殖的比较好。这样的泥鳅肉质鲜嫩，并且脂肪会多一些。野生环境食物比较少。
做泥鳅最好是搞高压锅炖十分钟。这样骨头也可以吃，肉里面也能入味。