红烧大肠怎么做

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厉迎彤00E
2022-03-29 · TA获得超过1594个赞
知道大有可为答主
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红烧猪大肠

〖材料〗猪大肠 一份,洋葱 半个,青红椒 各半个,小米椒 三个,大葱 小段,生姜,老抽,生抽 ,小葱,花椒各少许

〖做法〗清洗干净。大肠煮个5-7分钟(水里放料酒生姜料酒小葱)捞出备用。

2.油热后放生姜小米椒花椒,放洋葱青红椒大葱等配料。

3.放猪大肠,加老抽(多些上色好看)生抽盐料酒(今天我放啤酒的)不用加水。尝一下出锅,时间不用太久。

4.完成,装盘
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