Question

豆腐有什么营养？

Answer 1

豆腐的营养价值是比较高的。豆腐是一种大豆制品，里面含有丰富的蛋白质以及维生素和矿物质，也含有很多其他的营养成分，而且还可以起到美容养颜的作用。

Answer 2

豆腐的营养价值如下：1、富含有丰富的钙质，进而能够通过补充钙而达到预防和纠正骨质疏松，防治腰腿痛和腰膝酸软方面的作用非常明显。2、含有丰富的蛋白质，进而能够通过补充蛋白质，而发挥出非常明显的提高机体免疫力、增进肌肉含量的作用。3、从中医食疗的角度上来讲性味甘、凉，有很好的泻火解毒的作用，对于目赤肿痛的人，适当吃豆腐有很好的泻火解毒的功效。

Answer 3

我来回答：豆腐含有大量的蛋白质以及人体需要的营养物质，豆腐的补钙效果非常的好！对身体的机能也非常有好处，豆腐的主要成分为植物蛋白，豆腐还有人体需要的钙，磷，铁元素含有丰富的维生素b1以其人体不能合成的赖氨酸这些物质，豆腐的营养价值非常丰富，大量的纤维素和大豆异黄酮，所以说经常吃豆腐，对人的身体非常有好处，特别用卤水点豆是最好的豆腐了。回答完毕。谢谢你的提问！望采纳谢谢！

Answer 4

从营养成分看，豆腐的蛋白质含量高且质量好，是植物蛋白中的佼佼者，还含有丰富的钙、钾等矿物质。而鱼肉肉质细嫩鲜美，维生素D、维生素A、铁、钙等营养素含量丰富，有很好的养肝补血、补钙、润肤养发等功效。

Answer 5

豆腐含有大量矿物质以及微量元素，有利于增强食欲，除此之外还可以有效地促进肠胃的消化。另外豆腐中不饱和脂肪酸更可分解附于血管壁的胆固醇，不仅降低心血管疾病的发生，对肾脏也具保护作用，有助于减少肥胖的机会。