Question

有哪些西餐学校好？

Answer 1

1.
天湖烹饪学校： 西安市天洋区隔岸路133号；

2.
元木烹饪学校： 南京市三木区飞霞南路948号；

3.
忠门烹饪学校： 上海市林河区飞霞北路114号；

4.
墨意烹饪学校： 北京市北瑞区黎明西路110号；

5.
南水烹饪学校： 大连市苍南县沿河北路101号；

6.
新时代市烹饪学校： 宝鸡市白府县乐清人民路1号；

7.
吉龙市烹饪学校： 杭州市瓯海区荣新路37号；

8.
黑音

烹饪学校： 西安市苍南县金狮路111号；

9.
白鸟烹饪学校： 西安市瓯海区安阳路21号；

10.
西伟烹饪学校： 温州市清荷县东建大道33号。

Answer 2

个人觉得在上海这边学习最好，这个跟环境有很大的关系，毕竟上海是国内中西结合最广泛的一个地区，而且这边外国人比较多，这边有开西餐店的硬件条件，所以说个人觉得建议来上海学习，在这边学校的话就不要说了，肯定是上海新东方烹饪学校西餐专业了，这边老师、专业、环境都是国内一流的，所以建议来这里看看。

Answer 3

学西餐主要是学习以下内容：

1、学习对西餐食品原料、调味品的识别，了解原料加工的基本知识和刀工操作，其中包括切、片、拍、剁、包卷等基本刀法的学习和植物性原料加工成形、畜肉类分割的学习。

2、学习西餐菜系的做法，包括美式牛仔骨、法式纸包鱼、黑胡椒少司、咖喱少司、西班牙少司、鸡排加工、农夫蔬菜沙拉、俄国罗宋汤、法式玉米浓汤、意大利蔬菜汤、土耳其小扁豆汤、泰国香茅烤龙利鱼、澳洲顶级安格斯西冷牛排等。

3、学习汤料制作和沙律制作的方法，汤料制作内容有牛基础汤、鸡基础汤、鱼基础汤、罗宋汤、海鲜奶油汤、奶油南瓜汤、匈牙利牛肉浓汤、意大利蔬菜汤、法式洋葱汤，沙律制作的内容有华尔道夫沙律、厨师沙律、夏威尔鸡沙律。

4、学习西餐招牌汤料制作方法，主要内容有法式牛尾汤、西班牙冷汤、泰式冬阴功汤、山珍野菌汤的制法。

学西餐不难，用心学、用心记、多实践就能学会。

Answer 4

学西餐，选择学校很重要，

1. 学校专业：品牌重要，但是有好的专业设置更重要，

2. 师资队伍。好老师教出好学生，看学校的师资力量是否雄厚很重要，老师都不会的技能肯定教不会学生。
   

3. 学校品牌：对比学校的规模及品牌。好学校的口碑是靠学生打造出来的。

4. 学校设备：设备齐全才能学会齐全的技术。学校设备完善，校内建有理论教室、模拟酒店实训厅各类实习教室及样本展示厅。

5. 学校创就业：学校有专门的创就业指导中心，与全国企业机构合作，定期举办人才交流会。

Answer 5

新东方啊，从小就听他们的广告了，办到现在应该还是不错的。