火腿青椒炒鸡蛋这道美食,是不是很受年轻人的青睐?

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畅游人生的小Kora
2021-11-21 · 贡献了超过1757个回答
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火腿青椒炒鸡蛋这道美食,很受年轻人的青睐。下面我带着大家一起来看看这道美食的做法。

一、食材准备

主料:火腿肠,鸡蛋

辅料:青红椒,木耳,葱,蒜,小香葱

调料:盐,生抽,蚝油。

必备厨具:炒锅

食材挑选:青红椒选择肉比较厚的那种,火腿肠选择淀粉肠。

二、炒菜前的准备

Step1:火腿切片。

Step2:青椒切块。

Step3:三个鸡蛋搅散。

Step4:凉水泡木耳,切点葱蒜,小香葱切段。

三、烹饪炒制

Step1:多倒一点油,油热时倒入蛋液,炒熟盛出。

Step2:少量油,倒入火腿肠,煎至表面变色发干。

Step3:倒入葱蒜末炒香,倒入青椒和木耳,炒至断生。

Step4:倒入鸡蛋,顺便来点小香葱,开始调味:盐,生抽,蚝油。

Step5:大火翻炒大概30秒左右就可以出锅了。

拓展资料:

一、吃青椒的好处:

青椒膳食纤维含量在蔬菜当中只能说是中等,1.3~1.4%。青椒含有多种维生素,尤其是维生素A和胡萝卜素含量丰富。别小看这两种维生素,至少一半成年人都处于维生素A轻度缺乏状态。缺乏维生素A暗视力下降,免疫力低下,皮肤比较粗糙干燥。有些人上臂外侧皮肤粗糙有小红点,就是维生素A缺乏引起的皮肤过度角质化。所以经常吃青椒有护肤作用。

二、吃鸡蛋的好处:

1、可以增强人体免疫力;

2、有延缓衰老的作用;

3、并且可以保护肝脏;

4、还可以保护视力;

5、适量的鸡蛋还可以协助减肥;

6、心脏病风险降低;

7、胆固醇水平改善;

8、免疫系统增强;

9、皮肤和头发改善;

浩海永宁0f0
2021-12-06 · TA获得超过2103个赞
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是的,年轻人很喜欢吃这道菜,他们觉得口感很好,特别下饭,而且速度也很快,适合他们快节奏的生活。
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安妮的心动录目
2021-12-07 · TA获得超过2495个赞
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是的,这道美食在生活中很受年轻人的喜欢,也受到了很多年轻人的青睐,口感特别不错,可以满足很多年轻人的味蕾。
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斯蒂芬斯991
2021-12-07 · TA获得超过2459个赞
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很受年轻人的青睐,这道美食不仅特别的美味,而且这道美食也特别有营养。
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