Question

我要做腊肠，在哪里买肠衣？

Answer 1

一、肠衣售卖的地方

肠衣是北方人用的比较多些。一般在实体店、农贸市场、超市和网上商城上有卖的。

二、肠衣选购什么样的

我们在选购天然肠衣的时候，选择盐渍真空包装袋的天然肠衣，每袋的重量在50到120克，每袋子的长度约15米左右，可以灌上几十斤。具体视肠衣的实际使用情况。
1.选择肠衣的时候，肯定最好选择安全放心的猪羊肉作为肠衣的原料。
2.打开包装之后，选择是米黄色的肠衣。这样保证了肠衣没有被漂白过。

三、用肠衣灌肠注意事项。

1.收到肠衣后，先泡上个15分钟，把肠衣完全泡开之后，就容易撑开好套漏斗了。
2.灌肠的过程中，用左手拇指、食指灵活推动肠衣。往下压肉的时候要均匀些，这样就不容易灌破。
3.在蒸煮香肠的时候，要把肠衣扎个小孔，防止香肠受热膨胀在密封的肠衣内爆炸。同时最好用小火慢煮。
4.想吃什么样的肠，注意安装包装上的比例进行调配。这样口感比较好些。

Answer 2

网上都可以买到了，有猪肠衣，还有适合小孩吃羊肠衣，。
还有灌肠用的灌肠器，非常方便。某宝就有的卖。

Answer 3

网购平台上就有！有的商家买肠衣还送手动灌肠器什么的

Answer 4

拼多多搜索独具农民特色店铺，猪羊肠衣都有的质量很好

Answer 5

各大电商平台都有，找一家评分比较高，好评比较多的店铺下单就行。