Question

男人喝牛蒡茶的好处和坏处是什么？

Answer 1

好处：牛蒡子作为疏散热毒、消肿利咽的良药。而牛蒡本身性味也偏苦寒，功效和牛蒡子接近，故而常被用来治疗风热感冒、咳嗽以及热毒积聚引起的便秘、耳鸣等，尤其对于内热引起的咽痛、牙龈肿痛等非常有效。就连牛蒡的嫩叶也有很好的消肿作用，捣碎后外敷在红肿热痛之处，能加快痊愈。

坏处：牛蒡茶在饮用时不宜过浓，过浓容易引起上火每天5-8克，便秘者、减肥者可酌情增加饮用牛蒡茶。牛蒡茶不能冷饮，冷饮会导致腹泻。

经济价值

牛蒡茎叶含挥发油、鞣质、粘液质、咖啡酸、绿原酸、异绿原酸等。牛蒡果实含牛蒡甙、脂肪油、甾醇、硫胺素、牛蒡酚等多种化学成分，其中脂肪油占25%-30%，碘值为138.83，可作工业用油。

用牛蒡除了可以冲泡成茶饮之外，还可以用牛蒡来煲汤，或者是加入到某些菜肴当中，拥有极高营养价值以及药用价值的牛蒡茶，喝了牛蒡茶，对身体有其独特的功效，不过也别盲目大量喝，否则会产生一定的坏处。

以上内容参考：人民网-人民健康营养“识”堂第317期：称牛蒡为“东洋参” 实至名归还是夸大其词？、百度百科-牛蒡茶