Question

胆结石尽量不要吃什么？

Answer 1

胆囊结石通常不能吃辣椒、肥肉等食物。不能吃油脂、胆固醇含量比较高的食物，如动物的内脏、肥肉、油炸食品等，都可能导致患者病情加重。

Answer 2

胆囊结石的病人，建议是规律饮食，早饭需要吃。避免油腻饮食，油炸食品，红烧肉，鸡蛋黄含油脂类比较高的食物是尽量避免的。因为进到十二指肠的时候，对胆囊的刺激是比较大的，胆囊收缩的比较明显会引发胆囊结石。移动的比较剧烈，可能排出胆囊管，或进一步排除到胆中管，会引起一系列的急性胆囊炎，胆管炎，阻塞性黄疸，伴有胰腺炎的可能。所以胆结石的病人主要是要避免油腻的饮食为主，清淡饮食，规律饮食。

Answer 3

1、胆结石不能或尽量少吃激素类食物和药物，尤其是女性胆结石患者。结石在女性更年期相对高发。由于雌激素水平过高会降低胆囊的收缩功能，不利于胆汁的排泄，所以少吃激素类食物和药物，还不要盲目使用雌激素类产品。
2、胆结石不能吃的食物主要是含胆固醇较高的食物，如动物心、肝、脑、肠以及蛋黄、松花蛋、鱼子及巧克力等。高脂肪食物胆结石患者也不能吃，如肥肉、猪油、油炸食品，油多的糕点也不宜多吃，因为过多的脂肪引起胆囊收缩，导致疼痛。

Answer 4

胆结石的患者应该注意少食用一些油腻的、高胆固醇的、以及刺激性的食物，还有烈酒等，这些都容易造成胆汁淤积，造成胆结石进一步增大。在生活上，要有规律，注意劳逸结合，经常参加体育活动，按时吃早餐，避免发胖，这些也是非常重要的预防措施。祝您一切顺利。

Answer 5

胆结石患者的饮食上需要三餐定时饮食，不要进食过分油腻的食物，不要吸烟和饮酒，尽量少吃豆腐和菠菜以及动物内脏，不能饮酒以及暴饮暴食，需定期复查腹部彩超；