土鸡蛋营养价值高,它和普通的鸡蛋相比有区别吗?

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一叶小船198
高粉答主

2021-12-17 · 关注我不会让你失望
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土鸡蛋:土鸡蛋由于是野生鸡蛋,母鸡接触农药、寄生虫等的风险比较高,因此,食用有被感染或摄入过度农药的风险。普通鸡蛋:普通的鸡蛋是饲料鸡所下,饲料中都会添加一些化工添加剂,这类物质在饲料中是不可避免的,也存在一定的危害性。
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活跃答主

2021-09-16 · 爱答题,多聊点生活
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是有区别的,这些土鸡蛋的营养价值反而要更多一些,除此之外还有很多的微量元素在口感上面是比较好吃的,价格上面也要比较昂贵,在养殖的时候是选择散养的方式,但是普通的鸡蛋就达不到那样的效果。
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李树的恋爱
高能答主

2021-12-31 · 致力于成为全知道最会答题的人
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土鸡蛋和普通鸡蛋的蛋黄也是不同的,土鸡蛋的蛋黄颜色会比较深黄一些,更加饱满一些,蛋清会更透明也更粘稠一些,鸡蛋打开会有明显的分层。普通鸡蛋的蛋清相比浅黄一些,蛋清也比较稀一些。
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猫达maoda

2021-12-13 · TA获得超过5326个赞
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土鸡蛋的蛋白质、碳水化合物、胆固醇、钙、锌、铜、锰的含量略高一些,而脂肪、维生素A、维生素B2、核黄素、烟酸、硒的含量略低,其他营养素差别不是很大。且土鸡蛋胆固醇含量高,可能跟蛋黄所占比例较大有关。
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生活小助手大白

2021-12-16 · TA获得超过1.4万个赞
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土鸡蛋和普通鸡蛋营养价值是差不多的,鸡蛋的营养主要来自于蛋黄,如果蛋黄占的比例大,鸡蛋就有营养,反之则不是。而且土鸡蛋因为养殖关系反而表面附着其他细菌更不卫生。
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