Question

近期猪肉大跌的原因是什么?

"中新社北京9月23日电 (记者 陈溯)记者23日从中国农业农村部获悉，当前中国生猪产能已经完全恢复，猪肉市场供应已经出现过剩苗头。"

Answer 1

近日生猪市场跌势再次扩大，那么到底是啥原因导致11月份以来的猪市大跌呢?分析来看，重点有四方面原因：
　　第一个原因，猪肉消费疲软。进入10月份之后，猪肉零售价格进入30元一斤左右的位置，个别地区冲到35元、甚至更高，这让普通消费者很难下得去手购买猪肉，持续两周之后，行情出现松动，在不有消费量支撑的高价猪肉，只能选择降价，最终导致猪价下跌。
　　第二个原因，进口猪肉大增。最近关于进口猪肉的消费可谓是不绝于耳，比如11月6日，我国与丹麦皇冠签订1亿美元的购销协议，将在2020年之前完成采购;再比如上周三我国恢复加拿大猪肉进口贸易;还有就是巴西在猪肉输华获准后，再加上德国、丹麦等多个对华猪肉出口国，将有大约有200万吨的猪肉运往国内。
　　第三个原因，压栏猪恐慌性出栏。由于近10天的猪价大幅回落，导致一些前期压栏的养殖户不再淡定，担心后期价格再降，即使每头猪少卖几百块钱，也无所谓，反正赚的是“大头儿”，所以近几天出栏愿意较强，再加上原本计划本月出栏的生猪，产生叠加，形成短时间的生猪供给宽松，屠宰企业借机压价收购。

Answer 2

01、产量决定价格，猪肉降价是必然的
2020年疫情爆发，家禽都受到一定影响， 导致产量降低。特别是养殖猪，产量严重下降。这也是为什么猪肉价格那么高的原因，产能不足供不应求。价格自然就上去了，在广东省湛江市，排骨能卖50块一斤。在2019年，也仅仅是25-30块一斤左右。这个价格反差就能看出来产量是多么不足，所以现在产量提上来，价格肯定会降，但也不太可能降到之前那个价格，再怎么压价也顶多30-35这个价格左右。至少这个价格能够让大部分人接受，否则买一顿肉都要上百块，哪个正常家庭受得起？

02、其他肉类也在和猪肉竞争，价格不降不行

其次，猪肉降价不仅仅一个原因导致，还有其他方面，要知道家禽不仅仅是肉猪一种、鸡、鸭、鹅、牛、羊同样是养殖家禽。还不包括海鲜河鲜这类，猪肉价格高就会有人去买别的肉类代替。可能牛羊不会有太多人去买，但是鸡和鸭这两大类是完全能代替猪肉的。价格也没那么离谱，所以猪肉价格降价，多少也受到其他肉类影响。

03、猪肉现在不是每户人家必需品，销量不如以前
最后，猪肉现在其实吃的人不多，脂肪多还难消化。要身材的人都不太爱吃猪肉，特别是健身达人。基本都是吃水煮鸡胸肉，猪肉恐怕是过年过节才会有更多的人消费。作为一个上班族的我，平时买最多的就是瘦肉，一次购买都不超过一斤。销量不比以前，不降价根本就没有生意可做。

Answer 3

近期猪肉大跌确实是非常吓人的，我们这里超市搞活动，猪肉居然5块9毛9一斤，我觉得主要的原因还是供大于求，这次大跌之后肯定还会有上升。

Answer 4

非洲猪瘟基本得到控制后，为了确保人民菜篮子不缺肉，农业和农村事务部、国务院先后四次发布了“加快恢复生猪生产能力”的相关文件。所以才有跌价的时候。

Answer 5

近期猪肉价格下跌，是商品经济情况下的正常情况。
以前两个年度，由于猪肉供不应求，导致猪肉价格持续大幅度上扬，使得养猪成为高利润行业。从而吸引了大量社会资金和养殖户投入到生猪养殖当中。
这就使得生猪投入市场的数量越来越多，达到了市场饱和。而市场价格规律决定着一旦商品供过于求，势必价格降低。在市场趋于饱和，而生猪不断继续上市的情况下，猪肉价格势必降低。
但是，这种价格下跌情况仅仅是短期现象。随着猪肉价格走低，生猪养殖利润下降甚至亏损，生猪养殖量必定大幅度下滑。随之迎来的是新一轮猪肉市场供应不足，继而价格再次大幅度上扬。