Question

什么是巧克力及其制品？

巧克力与巧克力制品从配料和工艺上的区别？

Answer 1

巧克力是一种甜食，是由可可固体和糖和牛奶等调制而成的。可可固体是从可可豆中提取出的，经过研磨、发酵和调制等过程制成。

巧克力可以制成各种各样的产品，其中包括：

1.巧克力条：通常为矩形形状，直接食用。

2.巧克力豆：是一种小巧的巧克力，由高可可脂与糖混合而成，通常用于糕点和糖果的制作。

3.巧克力夹心：是由两层巧克力之间夹着馅料组成的。

4.糖果：巧克力糖果通常由巧克力制成，有不同的口味和形状。

5.饮料：热巧克力或巧克力牛奶等。

巧克力具有浓郁的口感和独特的风味，并被广泛用于各种场合的庆祝活动和礼品赠送。需要注意的是，过度食用巧克力可能会导致体重增加和其他健康问题，因此在食用时需要适量，并坚持健康的饮食习惯。

Answer 2

巧克力（chocolate也译朱古力），原产中南美洲，其鼻祖是“xocolatl”，意为“苦水”。其主要原料可可豆产于赤道南北纬18度以内的狭长地带。
作饮料时，常称为“热巧克力”或可可亚。

Answer 3

巧克力其实他就是。一种豆。这种豆就叫巧克力豆。用这种巧克力豆制出来的。制品他就是巧克力糖。他所有的制品都是甜的而且营养价值很高。