Question

鲜鹿茸放冰箱冷冻可以放多久

Answer 1

鲜鹿茸放冰箱冷冻可以放1-2年。鹿茸属于一种滋补的药材，在储存时长上是比较耐放的，一般鹿茸的保质期为2年左右。冰箱中温度较低，不宜滋生细菌和虫卵，但是也不宜放得过长，以免它受潮变质，降低药效。
鹿茸是一种非常珍贵的滋补品，其不仅药用价值高，而且有多方面的养生保健作用，因此不少人会购买一些回来备于家中食用。鹿茸放冰箱保存要包裹严密，否则就会影响它的药效和口感。冰箱水汽多，如果鹿茸包裹的不够严密的话，就容易受潮变质；另外，鹿茸气味较腥，若包裹不够严密，容易与冰箱里的其他食物串味，影响其他食物和鹿茸的口感。